Bola Ubi Ungu Isi Keju. Kupas ubi ungu, potong-potong lalu cuci bersih. Setelah matang, hancurkan dengan garpu hingga halus. Campur gula halus, tapioka dan bp.
Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan karena kebetulan saya memiliki quick cooking melt cheese dari Kraft di kulkas.
Anda tentu saja boleh meng-eliminirnya dari resep, walau saya akui lelehan keju ini membuat si bola-bola ubi menjadi lebih.
Ubi atau ketela rambat termasuk jenis umbi-umbian yang bisa dijadikan salah satu alternatif pengganti karbohidrat.
Anda sedang mencari ide resep bola ubi ungu isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi ungu isi keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kupas ubi ungu, potong-potong lalu cuci bersih. Setelah matang, hancurkan dengan garpu hingga halus. Campur gula halus, tapioka dan bp.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi ungu isi keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola ubi ungu isi keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola ubi ungu isi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola Ubi Ungu Isi Keju memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola Ubi Ungu Isi Keju:
- Ambil 350 gr ubi ungu, kupas dan cuci bersih.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 5 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm skm larutkan dengan 50ml air.
- Sediakan Isian.
- Siapkan Keju cheddar.
- Ambil Taburan.
- Ambil Gula halus.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang Enak Tips Anti Gagal
Sebenarnya banyak jenis varian ubi ini, mulai dari ubi kuning, ubi madu, ubi putih, dan ubi ungu. Kali ini saya akan mengolah jenis ubi ungu biar bisa menjadi snack kegemaran si kecil. Bahan dasar yang diperlukan antara lain ubi, tepung, gula pasir, garam, vanili, dan minyak goreng. Bagi kamu pecinta umbi-umbian, bola ubi ungu sangat cocok dijadikan camilan bersantai di akhir pekan.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Ubi Ungu Isi Keju:
- Kukus ubi ungu yang sudah dikupas bersih selama kurleb 15-20 menit..
- Haluskan ubi tambahkan gula pasir *aku pakai ulekan. Lalu diwadah lain ayak tepung tapioka, baking powder, garam..
- Campurkan ubi dengan bahan kering yg sudah di ayak. Uleni menggunakan sutil hingga merata. Tambahkan skm yg dilarutkan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. *jgn terlalu encer nanti sulit dibentuk.
- Bentuk adonan, bisa tambahkan isian sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng adonan dalam minyak yang cukup banyak. Gunakan api kecil, goreng hingga permukaan kering. *bila sudah kering tekan-tekan semua sisi adonan perlahan menggunakan sutil agar garing luarnya. Adonan akan menggembang dan terasa ringan saat dibalik. Tiriskan..
- Tata bola ubi dan beri taburan gula halus dgn menggunakan saringan teh agar lebih cantik. *beri taburan gula halus saat ubi sudah tidak panas. Agar gula tidak meleleh. So yummy 😋.
Berikut ini cara membuat bola ubi ungu a la Keju PROCHIZ. Bola Ubi Keju memiliki rasa manis dan gurih, warna yang cantik dan bentuk bulat lucu seperti bola akan meningkatkan nafsu makan si kecil. Kandungan kabohidrat kompleks dalam ubi, lemak, energi dan kalsium dalam keju, susu dan kelapa cukup untuk mengisi tenaga kembali setelah berpuasa seharian. Resep Bola - Bola Ubi Jalar Isi Keju Lezat dan Free Gluten-Ubi jalar lagi. Stock ubi jalar masih banyak, jadi tema masakan Haniyakitchen masih sama yaitu Ubi Jalar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola ubi ungu isi keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :