Pepes Tahu Kemangi simpel.

Sedang mencari ide resep pepes tahu kemangi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu kemangi simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu kemangi simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi simpel memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Kemangi simpel:

1. Gunakan 1 blok tahu biasa/sutra (di Nabire tahu cuma ada yg biasa).
2. Ambil Secukupnya daun kemangi.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Ambil 3 siung bawang merah.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Ambil Secukupnya lada.
7. Ambil 3 butir kemiri.
8. Ambil 5 buah cabai merah.
9. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
10. Ambil 1 ruas kunyit/1 sdt kunyit bubuk.
11. Siapkan 2 butir telur.
12. Sediakan Sedikit gula gula.
13. Ambil Irisan cabai rawit kalau mau pedas.
14. Ambil Daun pisang dipotong sesuai selera dan bersihkan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam fillet saus padang yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Pepes Tahu Kemangi simpel:

1. Giling bumbu halus: bawang, garam, lada, ketumbar,kemiri,cabai dan kunyit..
2. Hancurkan tahu.
3. Campurkan tahu yang sudah dihancurkan, dengan bumbu halus, tambahkan daun kemangi, irisan cabai, sedikit gula dan telur aduk sebentar, lalu masukkan telur dan aduk lagi sampai rata..
4. Siapkan kukusan.
5. Selagi menunggu kukusan panas, masukkan adonan pepes ke daun pisang sesuai selera..
6. Tutup daun pisang bentuk lontong dan ikat dengan biting/lidi/tusuk gigi..
7. Masukkan pepes kedalam kukusan. Kukus sekitar 15 menit..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Kemangi simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :