Semur Daging Sapi Kentang.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
2. Sediakan 2 buah kentang ukuran besar.
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil 1 keping gula merah, sisir halus.
5. Siapkan 500 ml air matang.
6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
7. Siapkan Secukupnya gula pasir.
8. Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai.selera).
9. Sediakan Bumbu Cemplung:.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk nipis.
11. Ambil 2 lembar daun salam.
12. Ambil 2 ruas lengkuas, geprek.
13. Ambil Bumbu Halus:.
14. Sediakan 8 butir bawang merah.
15. Sediakan 6 siung bawang putih.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Gunakan 3 butir kemiri.
18. Sediakan 1/4 sdt pala.
19. Ambil 1 sdt lada.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ketupat Sayur yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Semur Daging Sapi Kentang:

1. Potong2 daging, bilas bersih, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Merebus daging dengan metode: 5 30 7. Yaitu: didihkan air. Masukkan daging, tutup rapat dengan tutupnya. Rebus selama 5 menit..
2. Setelah direbus 5 menit. Matiikan kompor dan diamkan selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya. Setelah itu, nyalakan lagi kompor dan rebus lagi daging selama 7 menit. Matiikan kompor. Daging in syaa Allah sudah empuk dan siap diolah. Kupas kulit kentang dan potong2 sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan..
3. Goreng kentang dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dari minyak. Ulek bumbu halus dengan chopper, blender atau ulek manual. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata..
4. Masukkan air, daging, dan kentang. Aduk rata. Beri kecap, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa..
5. Didihkan daging dengan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut..
6. Tata semur di piring saji. Semur daging sapi dan kentang siap disantap..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :