Sate Tempe Bacem. Sate Tempe Bacem Enak (skewered marinated tempe), a unque twist of the classic tempe. The protein powerhouse now comes in a different form. Kitchenesia.com - Bless Indonesian ancestors for creating tempeh, the plant-based food that is loaded with nutrients like protein, iron, and calcium.
Category: Lauk Pendamping Tags: Gracia Catering, katering harian, Tempe Bacem, Tempe Goreng. Be the first to review "Tempe Goreng/ Sate Tempe" Cancel reply. Required fields are marked * Olahan makanan dari bahan tempe, memang tifak ada habisnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Tempe Bacem Enak (skewered marinated tempe), a unque twist of the classic tempe. The protein powerhouse now comes in a different form. Kitchenesia.com - Bless Indonesian ancestors for creating tempeh, the plant-based food that is loaded with nutrients like protein, iron, and calcium.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate tempe bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Tempe Bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Tempe Bacem:
- Sediakan 1 papan tempe (me: 150 gr tempe homemade) (lihat resep).
- Sediakan 250 ml air kelapa.
- Siapkan 🌶️ Bumbu Halus.
- Sediakan 6 butir bawang merah (+/- 20gr).
- Siapkan 3 siung bawang putih (+/- 10gr).
- Sediakan 2 butir kemiri (+/- 6gr).
- Ambil 1 SDT ketumbar (+/- 2gr).
- Gunakan 🌶️ Bumbu Cemplung.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (+/- 8gr).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 20 gr gula merah.
- Siapkan 1 SDM kecap manis.
- Ambil 1/2 SDT garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kuker Ulat Sutra yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Salah satu yang aku suka adalah bacem tempe, bacemnya di buat mirip sate, pasti jauh lebih enak. Jika biasanya yang dimasak bacem adalah tempe dan tahu, kali ini Anda bisa memilih paru sapi untuk diolah menjadi baceman. Menu yang satu ini paling enak disantap dengan sambal dan nasi putih panas. Sate bacem paru tidak terlalu sulit dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Tempe Bacem:
- Siapkan bahan-bahannya. Uleg bumbu yang dihaluskan. Bila tidak ada air kelapa, berikut tips dari Mba Arum. Campurkan 250 ml air matang + 1/4 SDT garam + 2 SDT gula pasir + 1/2 SDT air jeruk nipis.
- Masukkan semua bahan dan bumbu-bumbu dalam panci. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai air menyusut bumbu meresap. Matikan api. Biarkan dingin..
- Setelah dingin tusuk dengan tusuk sate. Tempe bacem siap dinikmati. Bila ingin digoreng dulu sebelum dinikmati juga enak yah.. 😁.
- Sajikan. Ini sebagian saya langsung tusuk2 jadi sate dan sebagian lagi saya goreng dulu. Semuanya yuummyy.. 😋🤤😁😍.
Untuk memasaknya Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih. Penyajian sate tempe yang hampir sama dengan sate daging ini yaitu dengan memasaknya pada bara api atau arang dengan sajian lontong bersama siraman saus dan sambal ini memang rasanya tidak kalah nikmat dengan sate daging terlebih bagi penggemar vegetarian yang juga bisa menikmati sate tempe bumbu bacem manis ini. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Tempe gembus merupakan makanan tradisional berbahan ampas tahu yang difermentasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :