Ikan masak rajang(sop ikan). Resep Ikan masak rajang(sop ikan). recook resepnya sister @fatya nihh sedep bangett si bocil aja lgsg lahap makan ini🤤🤩👶 Rajang ikan laut (sop ikan) ikan laut (sy pake ikan tengiri bisa jg diganti ayam) • bumbu halus: • banyak bawang merah (iris) • sereh • laos • asam (larutkan air) • belimbing wuluh • tomat Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain.

Resepi ini saya belajar ketika mengunjungi rumah sahabat kami di Segamat. Ikan yang sedap digunakan untuk membuat Sup ikan adalah ikan merah atau ikan jenahak. Yang lain saya tak pernah cuba.

Sedang mencari ide resep ikan masak rajang(sop ikan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak rajang(sop ikan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak rajang(sop ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan masak rajang(sop ikan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Ikan masak rajang(sop ikan). recook resepnya sister @fatya nihh sedep bangett si bocil aja lgsg lahap makan ini🤤🤩👶 Rajang ikan laut (sop ikan) ikan laut (sy pake ikan tengiri bisa jg diganti ayam) • bumbu halus: • banyak bawang merah (iris) • sereh • laos • asam (larutkan air) • belimbing wuluh • tomat Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan masak rajang(sop ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan masak rajang(sop ikan) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan masak rajang(sop ikan):

1. Sediakan 1,5 kg ikan mujair(resep asli pake tengiri).
2. Siapkan 1 ikat kecil daun bawang.
3. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek.
4. Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek.
5. Gunakan 1 buah serai geprek.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 buah tomat potong.
8. Sediakan 3 buah cabe hijau potong.
9. Siapkan 2 buah cabai kecil utuh.
10. Gunakan bumbu halus.
11. Ambil 1 ruas jari kunyit.
12. Ambil 2 buah cabe merah besar.
13. Siapkan 6 butir bawang merah.
14. Sediakan 4 butir bawang putih.
15. Gunakan 1 butir kemiri.
16. Gunakan sedikit terasi.
17. Gunakan garam.
18. Siapkan penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kakap Fillet Kuah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kalau cari ikan merah, pastikan cari yang jenis lembut. Bukan yang bila dimasak akan menggeleding keras. Saya melihat beliau menyediakan sup ini sambil bersembang sembang di dapur. Nampak mudah dan ringkas tetapi hasilnya sangat sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan masak rajang(sop ikan):

1. Potong ikan sesuai selera.
2. Kemudian blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum tambahkan serai daun jeruk dan lengkuas.
3. Pindahkan kepanci lebih besar tambahkan air dan masak sampai mendidih.
4. Kemudian masukkan ikan masak hingga matang koreksi rasa dan masukkan tomat cabai hijau dan daun bawang.
5. Siap dihidangkan dengan nasi panas🤩.

Jadi kalau tak ada idea, dan jemu untuk memasak lemak sahaja, bolehlah mencuba resepi sup ikan merah ini pula. Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mudah untuk diolah. Selain memiliki rasa yang lezat ikan juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Berbagai olahan bisa dibuat dari bahan ini misalnya ikan bakar, ikan goreng, sup ikan dan masih banyak lagi yang lainnya. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengolah ikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan masak rajang(sop ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :