Opor Ayam Nanas khas Palembang. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya.

Sewaktu kecil kalau Mak tersayang sdh masak gulai ayam ini sll kutunggu-tunggu dg tdk sabar. 😍😍 Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi.

Lagi mencari ide resep opor ayam nanas khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas khas palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanas khas palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam nanas khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam nanas khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Nanas khas Palembang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Nanas khas Palembang:

1. Ambil 4 potong ayam.
2. Sediakan 1 buah kentang.
3. Ambil 1/2 buah nanas (sebagian dipotong,sebagian diparut).
4. Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang.
5. Sediakan 1 batang serai,geprek.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Gunakan Secukupnya merica bubuk.
10. Ambil Bumbu halus:.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Ambil 4 butir kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Fiber Creme yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna.. Cara membuat opor ayam nanas khas palembang Konfirmasi Times Aneka resep opor ayam khas lebaran paling diburu oleh umat muslim karena makanan opor ayam ini menjadi favorit di hari raya Idul Fitri. Tidak tanggung-tanggung setiap wilayah di Indonesia memiliki keunikan rasa tersendiri dari masakan opor ayam. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya.

Cara membuat Opor Ayam Nanas khas Palembang:

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bumbu halus,dan daun salam,serei,lengkuas,masak hingga harum.
3. Tambahkan ayam,masak hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan parutan nanas,ketumbar,merica,garam secukupnya, tambahkan santan masak hingga mendidih dan ayam empuk.
5. Tambahkan kentang,masak hingga kentang empuk.
6. Terakhir tambahkan nanas,masak sebentar saja.
7. Sajikan dengan bawang goreng.

Saat lebaran opor ayam dimakan dengan lontong atau ketupat. Biasanya nanas diparut halus terlebih dahulu tapi yang saya buat ini cuma dipotong-potong. Opor ayam adalah hidangan ayam berkuah yang biasanya disajikan pada saat hari raya, masyarakat hampir seluruh wilayah indonesia mengenal hidangan ini apalagi daerah yang banyak orang melayunya seperti di indonesia bagian barat. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam nanas khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :