Perkedel Tahu Aci.
Sedang mencari ide resep perkedel tahu aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu aci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tahu aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu Aci menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Tahu Aci:
- Siapkan 4 buah tahu.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm peres tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm peres tepung tapioka.
- Gunakan 30 ml air panas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Banana Oatmeal Cookies (No Mixer) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Aci:
- Haluskan tahu, iris daun bawang serta cincang bawang putih..
- Campurkan bahan diatas, ditambahkan tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur. Beri air panas. Aduk rata..
- Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit bahan perkedel..
- Goreng perkedel tahu hingga matang kuning keemasan. Perkedel tahu aci siap disajikan. Saya biasanya menggoreng secukupnya saat akan makan agar tetap renyah diluar dan lembut di dalamnya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :