Perkedel tahu.
Lagi mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel tahu memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel tahu:
- Gunakan 2 buah tahu putih ukiran besar, rebus kasih garam biarkan dingin.
- Gunakan 1 lembar daun bawang potong halus.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm maizena.
- Siapkan Bumbu : haluskan 2 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 butir Telur ayam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit.
- Ambil Bahan sambal kecap :.
- Siapkan Cabe merah/rawit, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan kecap.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem daun ubi yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Perkedel tahu:
- Hancurkan tahu yg sudah direbys dan dingin menggunakan garpu.
- Masukan tepung terigu dan maizena.
- Masukan bumbu halus, garam, kaldu, merica bubuk dan telur juga irisan daun bawang aduk rata semua...cek rasa.
- Panaskan minyak diwajan, goreng tahu dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin sajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit.
- Sambal kecap : haluskan semua bahan atau dipotong/dirajang juga boleh, aduk dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :