Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah. Resep Bola-Bola Ubi Ungu isi Gula Merah. Lagi pengen bikin camilan dari ubi ungu.jadi kepikiran bola-bola ubi. Kenapa ga dibikin dengan pakai isian.
Ceritanya beberapa hari yang lalu buat pempek dos dan rebus ubi ungu.
Pempeknya habis, ubi ungunya masuk kulkas.
Karena udah lama di kulkas, rencananya mau diolah jadi kolak biji salak ubi ungu, tapi ga ada stok santan instan dan lagi malas ke warung.
Anda sedang mencari inspirasi resep bola ubi ungu isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi ungu isi gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi ungu isi gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bola ubi ungu isi gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Bola-Bola Ubi Ungu isi Gula Merah. Lagi pengen bikin camilan dari ubi ungu.jadi kepikiran bola-bola ubi. Kenapa ga dibikin dengan pakai isian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola ubi ungu isi gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah:
- Sediakan 300 gram Ubi ungu.
- Gunakan 3 sendok makan tepung terigu.
- Ambil 3 sendok makan tepung sagu.
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan Secukupnya gula merah untuk isian.
- Sediakan Bahan pencelup.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 150 ml air.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rica - rica Bebek setan yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah enak lainnya. Cara membuat bola-bola ubi goreng ini tidak ribet, karena bahannya pun mudah didapatkan. Jadi, cocok dibikin dadakan sebelum waktu ngemil tiba. Maka dicobalah resep bola-bola ubi isi gula merah yang mudah membuatnya, dan rasanya juga disukai karena enak itu.
Cara menyiapkan Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah:
- Rebus ubi jalar atau bisa juga dikukus. Kalo saya ubi jalar direbus dengan kulitnya yang sudah dicuci bersih. Setelah dingin baru kulitnya dikupas..
- Haluskan ubi ungu yang sudah dingin. Saya menggunakan garpu. Karena ubi ungu rebus yang saya gunakan sudah beberapa hari di kulkas, kadar airnya sudah berkurang. Jadi saya tambahkan sedikit air, agar ubi ungu yang sudah dihaluskan tidak terlalu kering.
- Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, gula pasir dan garam ke dalam ubi ungu yang sudah dihaluskan, uleni hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Ambil secukupnya gula merah. Kemudian potong kecil-kecil. Sisihkan.
- Siapkan adonan tepung untuk celupan. Siapkan wadah, masukan tepung, tambahkan garam dan air. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Ambil adonan ubi ungu, kira-kira satu sendok makan. Pipihkan, isi dengan gula merah, bulatkan. Ulangi hingga semua adonan habis. (Maaf adonan yang sudah dibulatkan lupa difoto).
- Siapkan minyak goreng dan panaskan. Masukan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam adonan pencelup. Setelah minyak goreng panas. Goreng bola ubi ungu dengan api kecil, agar matangnya hingga kedalam isian Gula merah. Bolak balik setelah tepung agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ulangi semua langkah hingga semua bola ubi ungu habis.
- Bola ubi ungu yang sudah matang, siap disantap..
- Selamat mencoba 💕.
Pertama, saya mencoba mengolah ubi jalar kuning ini menjadi camilan bola-bola ubi yang dibuat kopong. Mereka pun semangat mengusulkan agar olahan bola-bola ubinya diberi isian. Jika Moms ingin mencoba bola ubi dengan isian keju, berikut ini resep bola-bola ubi isi keju yang patut dicoba. Simak bahan dan cara membuatnya Moms! Lihat juga resep Bolu Ubi Ungu Gula Merah enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :