Bola Bola Ubi Ungu. Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
Padahal bola-bola ubi ini adalah jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu.
Cuci ubi dengan air bersih, lalu kukus hingga matang.
Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, dan baking powder.
Lagi mencari ide resep bola bola ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola bola ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola bola ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola bola ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola Bola Ubi Ungu menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola Bola Ubi Ungu:
- Siapkan 500 gram ubi ungu.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Ambil gula (sesuai selera).
- Siapkan garam secukup nya.
- Siapkan 1 sachet skm.
- Sediakan minyak.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bumbu kuning ikan goreng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tambahan gula pasir dan garam secukupnya. Cara membuat bola-bola ubi goreng ini tidak ribet, karena bahannya pun mudah didapatkan. Jadi, cocok dibikin dadakan sebelum waktu ngemil tiba. Baca juga: Resep Klepon Ubi Ungu Tepung.
Cara membuat Bola Bola Ubi Ungu:
- Kupas lalu bersihankan ubi, setelah bersih rebus ubi kurleb 30 menit.
- Setelah ubi matang hancurkan ubi hingga halus, tambahkan tepung, gula dan garam.
- Aduk ubi hingga kalis, dan bentuk bulat bulat.
- Siapkan minyak di wajan lalu panaskan, goreng ubi dengan api kecil.
- Goreng hingga warna nya kecoklatan, tiriskan lalu sajikan dengan toping susu 🤗.
Masukkan bola-bola ubi ungu dan rebus hingga mengapung. Tuangui larutan maizena, aduk hingga mendidih kental lalu angkat. Pada artikel kali ini akan membahas tentang resep bola-bola ubi ungu kopong yang renyah. Ubi adalah makanan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena rasanya enak dan pasokannya juga berlimpah ruah, serta harganya jauh lebih murah dibandingkan makanan pokok lainnya. Bola ubi unyu diharapkan bisa menaikkan nama ubi ungu yang sebelumnya ubi hanya di kukus, di jadikan kripik, atau dijadikan gorengan dan bisa diterima oleh konsumen.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola Bola Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :