Ayam kecap lengkuas. Tambahkan air secukupnya, tutup wajan dan ungkep ayam hingga airnya surut. Kremesan dari parutan lengkuas yang diungkep bersama ayam dan bumbunya lalu digoreng hingga matang kecokelatan, punya cita rasa yang khas pada resep ayam goreng lengkuas. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Lengkuas: Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik. Setelahnya, rebus ayam bersama berbagai bumbu serta Royco Kaldu Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tambahkan air secukupnya, tutup wajan dan ungkep ayam hingga airnya surut. Kremesan dari parutan lengkuas yang diungkep bersama ayam dan bumbunya lalu digoreng hingga matang kecokelatan, punya cita rasa yang khas pada resep ayam goreng lengkuas. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap lengkuas menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap lengkuas:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (me sayap).
2. Sediakan 4 bawang merah.
3. Sediakan 3 bawang putih.
4. Ambil 1/2 lengkuas geprek.
5. Siapkan 1/4 jahe geprek.
6. Ambil 1/4 kunyit.
7. Ambil Salam, sereh daun 🍊.
8. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan Kuah Bening yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Setelah matang merata, maka ayam siap untuk digoreng. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai.

Cara membuat Ayam kecap lengkuas:

1. Cuci ayam lalu rebus sampai empuk setelah itu ulek semua bumbu kecuali yang di geprek..
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum masukan salam,sereh dan daun jeruk tumis lagi Sampai wangi..
3. Masukan ayam lalu aduk aduk sampai bumbu merata ke ayamnya setelah merata tuangkan kecap manis aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air setelah mendidih tes rasa bila dirasa sudah matang angkat dan sajikan..

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Bakar Lengkuas. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Ayam Bakar Lengkuas. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Jika Anda berpikir bahwa resep ayam kecap susah untuk dibuat, maka variasi resep ini bisa Anda pilih. Ya, salah satu variasi resep ayam kecap ini sangat mudah dibuat dengan cara yang cukup sederhana.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :