Rica Rica Ceker Ayam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Anandita dan Ramadhani, kedua anak saya ini termasuk penggemar ceker ayam.

Jika terlalu pedas, tambahkan kecap manis. Rica rica ceker ayam,. tau ceker ayam ? di jamin pada tau kan,. banyak yang bilang ceker ayam itu ge enak karna jarang ada dagingnya. eits kata siapa ga enak. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah.

Sedang mencari inspirasi resep rica rica ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Anandita dan Ramadhani, kedua anak saya ini termasuk penggemar ceker ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Ceker Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Ceker Ayam:

1. Siapkan 6 buah ceker ayam.
2. Siapkan 1 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang serei geprek.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
6. Gunakan Bumbu halus :.
7. Sediakan 8 siung bawang merah.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Gunakan 1 buah kemiri.
12. Gunakan 5 biji cabe merah.
13. Ambil 15 biji cabe rawit.
14. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
15. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
16. Ambil 1/2 sdt garam.
17. Gunakan 1 sdm kecap manis.
18. Ambil secukupnya Air.
19. Gunakan secukupnya Minyak.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam geprek yang Lezat Tips Anti Gagal

Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Cara membuat masakan ayam rica rica.

Cara membuat Rica Rica Ceker Ayam:

1. Siapkan bahan, blender bumbu halus.
2. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum masukan daun jeruk, daun salam, serei dan lengkuas aduk rata.
3. Tambahkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan garam. Masak sampai air menyusut dan kental..
4. Siap disajikan.

Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk. Selanjutnya, tambahkan cabai rawit merah dan sedikit kecap manis. Kemudian beri gula, garam, dan lada, koreksi rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :