Biji Ketapang. Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java). Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling instead Sweet Potato Porridge. Bubur means porridge while biji means seed.
Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.
Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.
Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java). Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling instead Sweet Potato Porridge. Bubur means porridge while biji means seed.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji Ketapang menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji Ketapang:
- Sediakan 250 gr Terigu protein sedang.
- Ambil 60 gr gula halus (resep asli 80 gr).
- Ambil 50 gr Margarine.
- Sediakan 65 gr Santan kental.
- Siapkan 35 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt vanilla extrak.
- Ambil 1/4 sdt Baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue pukis susu 🥰 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah.
Cara menyiapkan Biji Ketapang:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur semua bahan, kecuali air, aduk dgn spatula. Tuang air sedikit demi sedikit 3 tahap sambil diuleni dengan tangan, sampai membentuk adonan kalis dan bisa dibentuk..
- Ambil sebagian adonan, bentuk silinder panjang, potong dengan pisau setebal 1/2 cm. Simpan didalam loyang yg sudah ditaburi terigu..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan kecoklatan, angkat. Dinginkan dalam suhu ruang dan simpan dalam wadah tertutup. Sajikan.
Cara membuat biji ketapang juga praktis. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Ternyata dari biji buah ketapang ini, kita dapat membuat kue yang renyah, lezat dan enak. Apalagi sekarang ini, sudah mendekati lebaran pasti anda tidak jauh - jauh lagi dari kue yang satu ini. Paling tidak, yang mudah kita pahami, biji ketapang itu mengandung protein dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :