Puding Tape Ketan Hitam. Puding Tape Ketan Hitam marlianimustamin Sorowako, Lutim, Sulawesi Selatan. Resep Membuat Puding Tape Ketan Hitam Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
Puding Tape, selama ini yang selalu saya buat adalah puding tape ketan hijau.
Beberapa waktu yang lalu pas lagi belanja di salah satu market, tiba tiba saya melihat ada tape ketan hitam, jadilah terpikirkan untuk membuatnya menjadi puding.
Puding - Puding Tape ketan hitam, Di Indonesia terdapat berbagai jenis puding rasa tradisional yang memakai kelapa muda, gula merah, santan, tapai ketan hitam, atau campuran daun suji dan daun pandan.
Anda sedang mencari ide resep puding tape ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding tape ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Puding Tape Ketan Hitam marlianimustamin Sorowako, Lutim, Sulawesi Selatan. Resep Membuat Puding Tape Ketan Hitam Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding tape ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding tape ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding tape ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Tape Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Tape Ketan Hitam:
- Ambil 1 bungkus agar swallow plain.
- Ambil 800 ml santan (dari 130 ml santan instant ditambah air).
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1 cup tape ketan hitam.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Puding Santan Susu Tape Ketan Hitam enak lainnya. Puding lapis tape ketan hitam Pernah mencoba makan ketan hitam dengan agar-agar? Nah, resep ketan hitam kali ini menggabungkan rasa ketan yang legit dan agar-agar yang lembut. Nyalakan api sedang, Kemudian masak sambil di aduk-aduk hingga mendidih.
Langkah-langkah membuat Puding Tape Ketan Hitam:
- Panaskan semua bahan kecuali tape ketan sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah, sampai mendidih..
- Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tape ketan hitam, panaskan kembali sampai mendidih..
- Matikan api, tunggu uap panas hilang sebelum adonan dituang ke dalam cup puding..
- Tuang adonan puding ke dalam cup, tunggu sampai mengeras sebelum disajikan. Didinginkan dalam kulkas lebih enak lho. Silakan mencoba..
Dalam panci, campur agar bubuk, daun pandan, gula pasir, dan air hingga rata. Matikan api lalu buang daun pandannnya. Apakabar, semoga selalu sehat dan bahagia yaa. Terima kasih yg sudah nonton video ini. Pastikan tape ketan hitam yang kamu gunakan masih dalam keadaan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Tape Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :