Pindang ikan nila / ikan mas. Lihat juga resep Pindang Nila campur terong dan wortel enak lainnya. Pindang ikan dapat dijadikan berbagai olahan makanan salah satunya balado pindang ikan. Terdapat berbagai ikan yang dapat dijadikan pindang salah satunya ikan nila.
Di Indonesia produksi ikan pindang memang masih dibawah ikan asin, bahkan pengolahan ikan masih mend.
Jual benih harga murah, lele, nila, bawal, gurami, patin, induk lele sangkuriang, lele phyton Pindang Serani Nila.
Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.
Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan nila / ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan nila / ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Nila campur terong dan wortel enak lainnya. Pindang ikan dapat dijadikan berbagai olahan makanan salah satunya balado pindang ikan. Terdapat berbagai ikan yang dapat dijadikan pindang salah satunya ikan nila.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan nila / ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan nila / ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan nila / ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan nila / ikan mas memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan nila / ikan mas:
- Siapkan 1/2 kg ikan nila/mas (atau ikan apa aja).
- Gunakan bumbu:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jahe (saya pake lebih banyak).
- Ambil 2 ruas kunyit (saya pake lebih banyak).
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional).
- Gunakan 1/2 ons cabe rawit (sesuai selera pedas).
- Sediakan secukupnya kemangi.
- Gunakan garam.
- Siapkan royco sapi/mecin (kalo suka).
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 buah serei, digeprek.
- Sediakan daun jeruk (kalo ada).
- Sediakan daun bawang.
- Sediakan lengkuas.
- Ambil tomat / belimbing wuluh.
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Fuyunghai yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang memiliki pengertian "ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama". Setelah selesai pemasakan, biasanya wadah di mana ikan. Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Nila Tumis Bumbu Sederhana yang Enak dan Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan nila / ikan mas:
- Bersihkan ikan, boleh satuan atau dipotong 3 bagian. Lalu baluri dg garam & jeruk nipis/cuka. Biarkan 10 menit. Sambil nunggu nyiangin bumbu. Lalu cuci bersih lg..
- Tata bumbu didasar wajan. Lalu masukkan sebagian bumbu kedalam kepala ikan, & perut ikan..
- Tata ikan diatas wajan. Lalu taburi dg bumbu iris & bumbu lainnya. Terakhir taburi garam, royco & minyak goreng..
- Siram dg air secukupnya. Yaa kurang lebih 2 gelas belimbing..
- Masak diatas kompor sampe matang, sampe kuah mengental. Icip rasanya sesuai selera. Saya lebih suka rasa gurih & sedikit asam dg kuah yg kental. Sedappp bgttt! Kalo udah matang, taburi daun kemangi yg banyak. Endezzzzz! Note: Jangan diaduk2 yaa, nanti hancur ikannya. :) Wilujeng masak2...:).
Lezat, nikmat namun sederhana dibuat, itulah masakan ikan nila tumis bumbu sederhana. Nah, hidangan ini tentunya cocok sekali menjadi salah satu menu hidangan istimewa dirumah. Lihat juga resep Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai) enak lainnya. Ada pula sambal tempoyak dari Palembang, namun kali ini ada resep olahan tempoyak yang berbeda yakni pindang ikan mas tempoyak. Berikut resep dan pembuatannya: Potonglah daun bawang, kemudian panaskan wajan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan nila / ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :