Ayam kampung kecap. Lihat juga resep Ayam kampung kecap( bango) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kampung bumbu kecap enak lainnya. Ayam kecap ala Hong Kong pakai ayam kampung dengan bumbu kecap asin, jahe, dan mushroom soy sauce.
Bisa memakai ayam kampung, ayam buras atau ayam negeri. Jika memakai ayam kampung akan memakan waktu sedikit lama. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.
Anda sedang mencari ide resep ayam kampung kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kampung kecap( bango) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kampung bumbu kecap enak lainnya. Ayam kecap ala Hong Kong pakai ayam kampung dengan bumbu kecap asin, jahe, dan mushroom soy sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kampung kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kampung kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kampung kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Sediakan 1 buah kentang (cuci bersih, potong dadu).
- Gunakan 1 batang wortel ukuran sedang (kupas, cuci bersih).
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur.
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 3 cabe rawit (iris tipis).
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bagi anda yang memang sedang merantau tenang saja, di bawah adalah ulasan tentang cara membuat ayam kecap manis mudah yang bisa anda masak di rumah masing-masing. Ayam kecap tang rasanya gurih manis bisa jadi lauk enak buat buka atau sahur. Ayam kecap merupakan salah satu makanan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung kecap:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam sampai setengah matang. Angkat, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga wangi.
- Masukan air, ayam, kentang, wortel, garam, kaldu jamur, merica, kecap manis dan gula merah. Aduk hingga rata, masak hingga matang dan air agak menyusut. Jika sudah mulai menyusut masukan cabe rawit dan daun bawang. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak sebentar saja.
- Angkat, taburi bawang merah goreng. Sajikan.
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Kalau kamu bingung akan mempraktikkan resep ayam kecap yang mana nih, coba deh ikuti resep dan cara membuat ayam kecap dari Agnes J. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba. Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kampung kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :