Blue Rice / Nasi Biru. Using a strainer, rinse rice until no murky water out from strainer. In a rice cooker or Instant Pot bowl, add lemonggrass, kaffir lime leaves and salt. Transfer the rice to the bowl.

Side salad (Ulaman) Nasi kerabu is a Malaysian cuisine rice dish, a type of nasi ulam, in which blue-colored rice is eaten with dried fish or fried chicken, crackers, pickles and other salads. The blue color of the rice comes from the petals of Clitoria ternatea (butterfly-pea) flowers (bunga telang), which are used as a natural food coloring in cooking it. The rice can also be cooked with plain white rice or.

Anda sedang mencari ide resep blue rice / nasi biru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal blue rice / nasi biru yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blue rice / nasi biru, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan blue rice / nasi biru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Using a strainer, rinse rice until no murky water out from strainer. In a rice cooker or Instant Pot bowl, add lemonggrass, kaffir lime leaves and salt. Transfer the rice to the bowl.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan blue rice / nasi biru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Blue Rice / Nasi Biru memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Blue Rice / Nasi Biru:

1. Ambil 200 gram Beras.
2. Siapkan Bunga telang 5 helai.
3. Siapkan Air 150 ml (dikira2 utk takaran masak nasi seperti biasa).
4. Sediakan 1 batang Serai.
5. Ambil Santan kara (secukupnya).
6. Gunakan secukupnya Daun salam.
7. Siapkan secukupnya Daun jeruk.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Ambil Lauk pelengkap (saya pakai telur dadar + sosis ayam).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal bothram lengkap 😍 yang Lezat Tips Anti Gagal

Indeed, that is blue rice thanks to butterfly pea flowers, along with fried chicken, egg, coconut and more. Add kafir lime, lemongrass, rice and salt, and cook rice normally. Nasi kerabu literally translated from Malay language means rice salad. Nasi kerabu is a very famous dish in Kelantan and Terengganu, the east coast states in Malaysia.

Langkah-langkah menyiapkan Blue Rice / Nasi Biru:

1. 5 helai bunga telang dicelupkan pada air hangat 150 ml/kira2 takaran masak nasi.
2. Cuci beras, masukkan dalam magicom, tambahkan air bunga telang yg sdh berwarna biru keunguan.
3. Tambahkan santan kara secukupnya.
4. Tambahkan garam, serai, daun jeruk & daun salam secukupnya kemudian dicolokkan ke listrik (jangan lupa pencet tombol cook hehe).
5. Setelah nasi matang, aduk sebentar lalu diamkan kurleb 5 menit.
6. Nasi biru / Blue rice siap dihidangkan bersama lauk pelengkap, jangan lupa baca doa sebelum makan ☺.

It's also known as khao yam in southern Thailand. This delicious dish consists of several wonderful components to it. On my recent Asian travels I hunted down some dried butterfly pea flowers. These flowers are found near the tropical equator and are commonly brewed in herbal tea. They are also used as a natural food dye in Southeast Asian dishes, particularly in Malaysia and Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Blue Rice / Nasi Biru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :