Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam. Lihat juga resep Ceker Kecap(Topping Mie Ayam) enak lainnya. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan.
Lihat juga resep Ceker bumbu toping mie ayam enak lainnya. Cara menyiapkan mie ayam ceker: Rebus mi basah dengan air mendidih dan tiriskan. Panaskan kulit ayam hingga keluar minyaknya dan kulit kering, angkat, sisihkan.
Sedang mencari inspirasi resep ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ceker Kecap(Topping Mie Ayam) enak lainnya. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ceker dan tulang ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang (rajang).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya air dan minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula jawa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mangut ikan Asap yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat topping mie ayam ceker: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, ceker ayam yang telah direbus, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan. Tambahkan garam, lada bubuk, dan tulang ayam secukupnya. Topping Mie Ayam; Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus.
Cara membuat Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Cuci bersih tulang dan ceker ayam. Lalu rebus sebentar kurang lebih selama 5 menit, buang airnya. Cuci lagi, sisihkan.
- Siapkan dan ulek bumbu sampai halus. Panaskan sedikit minyak, tumis sampai harum beserta daun jeruk, daun salam dan lengkuas..
- Masukkan tulang dan ceker ayam. Aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan kecap manis sesuai selera, ungkep dan tunggu sampai empuk.
- Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang. Masak sebentar kurang lebih selama 3 menit. Angkat dan sajikan untuk topping mie ayam, atau langsung untuk lauk nasi hangat juga enak.
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi. Lihat juga resep Ceker kepala ayam kecap bumbu ulek enak lainnya. Baca juga: Resep Mie Ayam ala Abang Penjual dan Cara Buat Minyak Bumbunya. Ditambah lagi dengan hidangan pelengkap yang turut disajikan dalam semangkuk mi ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :