Risol Bihun. Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
That's because you are supposed to take a bite of risol, then a bite of chili, and so on. If you think that is a bit too much, you can pair your risol with your choice of chili sauce. Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan kecap.
Lagi mencari inspirasi resep risol bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan risol bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Bihun menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Risol Bihun:
- Gunakan Bahan Kulit.
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 600 ml air.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil Bahan isi.
- Sediakan 80 gr bihun jagung rendam sampai mengembang.
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api.
- Siapkan 1 batang daun bawang di rajang halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih di cincang halus.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu dan lada bubuk.
- Gunakan Bahan Perekat.
- Ambil Terigu+air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep JAMUR CHAMPIGNON / KANCING CRISPY yang Enak Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang. Kecilkan api, masukkan bihun dan daun bawang. Aduk hingga bihun matang kemudian sisihkan. Since I was to make my own crepes instead of using ready to use spring roll skin, because for me the taste will be different.
Cara menyiapkan Risol Bihun:
- Buat kulit risol: dalam wadah masukkan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit, aduk" sampai halus dan tidak bergerindil (saring bila perlu).
- Panaskan teflon lalu buat dadar, lakukan sampai habis.
- Buat bahan isian: panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bawang putih cincang, aduk sampai harum, setelah itu masukkan wortel, masak hingga wortel layu, kemudian tambahkan bihun, beri garam, lada dan kaldu bubuk juga sedikit air, aduk rata, setelah rasanya pas, masukkan daun bawang, aduk dan masak sebentar, lalu angkat.
- Siapkan 1 lembar kulit dadar beri secukupnya isian bihun lalu gulung, dan beri perekat.
- Goreng risol dalam minyak yang sudah panas hingga berwarna keemasan.
Lihat juga resep Risol Bihun enak lainnya. Kulit risol yang garing serta isian bihun yang memiliki rasa gurih membuat salah satu jenis gorengan ini menjadi primadona dan cocok dimakan bersama cabai rawit hijau. Nah kalau kamu ingin membuatnya sendiri di rumah saat waktu luangmu, yuk simak resepnya di bawah ini. Jajanan berkulit ini sekilas mirip lumpia, tetapi kulitnya lebih renyah, karena menggunakan lapisan tepung panir. Berikut ini kami tampilkan cara membuat risol berbagai jenis yang ekonomis, tetapi tetap enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat risol bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :