Akar kelapa manis gurih. Merdeka.com - Bagi Anda yang bosan dengan kue kering lebaran yang itu-itu saja, kue akar kelapa bisa menjadi alternatif pilihan. Sebagai kudapan ringan, akar kelapa selama ini diidentikkan sebagai kue lebaran khas masyarakat Betawi di wilayah Jakarta. Goreng kue akar kelapa sampai cokelat keemasan.
Mengingat sejarah kue akar kelapa, konon nama "akar kelapa" di ambil dari bentuknya yang mirip dengan akar kelapa sungguhan.
Rasa yang gurih dan manis merupakan daya tarik tambahan dari kue ini.
Bagi daerah Betawi dan sekitarnya merupakan suatu kewajiban bahwa saat lebaran, kue tersebut harus selalu ada bersama dengan kacang goreng dan juga.
Anda sedang mencari inspirasi resep akar kelapa manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal akar kelapa manis gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Bagi Anda yang bosan dengan kue kering lebaran yang itu-itu saja, kue akar kelapa bisa menjadi alternatif pilihan. Sebagai kudapan ringan, akar kelapa selama ini diidentikkan sebagai kue lebaran khas masyarakat Betawi di wilayah Jakarta. Goreng kue akar kelapa sampai cokelat keemasan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari akar kelapa manis gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan akar kelapa manis gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan akar kelapa manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Akar kelapa manis gurih memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Akar kelapa manis gurih:
- Ambil 1 kg tepung ketan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 1/4 mentega.
- Ambil 330 gr gula.
- Siapkan 100 gr wijen.
- Sediakan 1 gelas belimbing santan.
- Ambil Vanili secukupnya (optional).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Brownies Kering Mini Stroberi yang Enak Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kue Akar Kelapa Manis : Langkah awal kocok lepas telur, tambahkan gula pasir, dan vanili. Dalam wadah besar masukkan tepung ketan, buat lubang di tengahnya lalu masukkan kocokan telur dan gula, aduk rata. Selanjutnya tambahkan margarin dan santan sedikit demi sedikit. Kue yang gurih dengan bentuk yang unik ini bernama kue akar kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Akar kelapa manis gurih:
- Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga tercampur rata aduk aduk kurang lebih 10menit. Tidak perlu sampai kalis..
- Jika adonan terlalu kental, bisa ditambah air sesuai selera..
- Siapkan wajan berisi minyak, kemudian siapkan cetakan akar kelapa, dan goreng..
- Detelah ditiriskan, dan dingin simpan di toples. Selamat mencoba yaa 🥰.
Kue kering ini mirip akar kelapa jadi sering disebut dengan kue akar kelapa. kue tradisional ini Rasanya gurih dan enak sangat cocok dibawa saat liburan atau sekedar cemilan. Kue ini ada beberapa macam rasa, yang paling sering kita jumpai kebanyakan dengan rasa asin dan manis. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Resep Kembang Goyang Manis yang Renyah dan Gurih. Resep Kue Semprong Wijen Yang Renyah dan Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Akar kelapa manis gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :