Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep ayam goreng padang bumbu lengkuas.

Kami memiliki beberapa macam olahan masakan Resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas (Istimewa) - Menu kali ini masih dengan bahan dasar daging ayam. Kita memang harus mengakui bahwa dengan bahan dasar ayam kita bisa membuat berbagai macam jenis makanan dengan citarasa yang berbeda. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng padang bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng padang bumbu lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep ayam goreng padang bumbu lengkuas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang bumbu lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng padang bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:

1. Siapkan 500 gr ayam (sy pake sayap ayam).
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis (kecil).
3. Ambil 1 btr telur ayam.
4. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, di parut.
5. Sediakan 1 btng serai, digeprek.
6. Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
7. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (optional).
8. Ambil Secukupnya air.
9. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
10. Gunakan 🌠 Bumbu Halus :.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Sediakan Seruas jari lengkuas.
13. Siapkan Seruas jari jahe.
14. Gunakan Seruas jari kunyit.
15. Siapkan 2 btr kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan ayam, Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, air, dan lengkuas. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata sambil diremas2, diamkan min 15 mnt. - Cuci kembali hingga bersih, tiriskan. - Siapkan bahan & bumbu halus lainnya..
2. Siapkan wajan/kuali, masukkan ayam, bumbu halus, serai & daun jeruk. - Tambahkan air secukupnya (tidak perlu sampai terendam ayamnya Krn nanti saat dimasak ayam akan mengeluarkan jus/air) - Setelah air mendidih, bumbui garam dan kaldu bubuk, aduk rata. - Sesekali diaduk, masak hingga air menyusut dan ayam matang. Koreksi rasa. - Angkat ayam, sisihkan.
3. Kocok lepas telur, tambahkan sejumput garam dan lengkuas parut, aduk rata. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tidak perlu terlalu lama Krn ayam sebenarnya sdh matang. - Angkat dan tiriskan..
4. Tata di piring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😉.
5. Note : Resep ayam gr Padang versi yg lain bisa di lihat di link berikut 👇 (lihat resep).

Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Terlebih bumbu yang ada di taburan ayam bisa sangat sedap jika disantap dengan nasi panas. Ternyata resep ayam goreng lengkuas tidak begitu sulit lho, Moms! Moms bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang tentu saja mudah ditemukan di pasar dan juga tukang sayur langganan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng padang bumbu lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :