Biji Ketapang. Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java). Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling instead Sweet Potato Porridge. Bubur means porridge while biji means seed.
Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.
Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.
Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering.
Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java). Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling instead Sweet Potato Porridge. Bubur means porridge while biji means seed.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang:
- Sediakan 1 kg tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 4 btr telur.
- Sediakan 200 gr margarin (aq pake blueband).
- Siapkan 240 gr gula pasir (kloh suka manis bisa ditambah).
- Ambil 1,5 bh kelapa tua parut.
- Ambil secukupnya Air hangat.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep "Nastar kemenangan No mixer" yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah.
Cara membuat Biji Ketapang:
- Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan, setelahnya blender agak kasar, sisihkan..
- Mixer margarin,gula dan telur sampai rata,setelah rata,masukkan tepung terigu dan kelapa sangrai jadi beberapa bagian sampai rata dengan spatula,tambahkan air hangat sedikit demi sedikit agar adonan bisa menyatu..
- Uleni sampai kalis / sampai bisa dibentuk.cetak sesuai keinginan, goreng diminyak panas api kecil, goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan...
- Biarkan sampai dingin masukkan toples agar tetap renyah...selamat mencoba...
Cara membuat biji ketapang juga praktis. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Ternyata dari biji buah ketapang ini, kita dapat membuat kue yang renyah, lezat dan enak. Apalagi sekarang ini, sudah mendekati lebaran pasti anda tidak jauh - jauh lagi dari kue yang satu ini. Paling tidak, yang mudah kita pahami, biji ketapang itu mengandung protein dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :