Telur balado.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur balado menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur balado:
- Gunakan 4 biji cabe rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah tomat merah.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan 2 buah daun salam, daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 2 cendok Gula merah/ gula pasir.
- Gunakan 8 butir telur rebus.
- Ambil 10 biji cabe keriting.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue bahulu yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Telur balado:
- Telur rebus digoreng sebentar,fungsinya agar bumbu menempel pada telur, tanpa digorengpun juga bisa.
- Rebus cabai merah lalu ditumbuk, atau cabai boleh langsung diblender.
- Tumbuk bawang putih dan garam.
- Iris tipis tomat.
- Siapkan wajan, tumis bumbu, bawang, cabai yang sudah dihaluskan, lalu masukkan tomat sampai hancur.
- Masukkan gula, salam, laos dan daun jeruk sampai bumbu mengental, boleh ditambah penyedap rasa.
- Masukkan telur rebus, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap,.
- Matikan api, telur balado siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :