Soto Ceker Ayam (toddler). Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Lihat juga resep Soto Ayam Ceker enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam (toddler) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam (toddler) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam (toddler), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker ayam (toddler) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker ayam (toddler) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker Ayam (toddler) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam (toddler):
- Ambil 8 buah Ceker ayam.
- Ambil 1 buah Wortel.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Gunakan 1 buah Daun bawang.
- Sediakan 1 lembar Serai.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1 lembar Daun salam.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumpeng Ulang Tahun yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.
Cara menyiapkan Soto Ceker Ayam (toddler):
- Didihkan air, rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan bersama daun salam hingga setengah matang. Saring air rebusannya.
- Geprek serai dan lengkuas, potong tipis wortel, potong dadu tomat (buang bijinya) dan potong tipis daun bawang.
- Tumis bumbu halus serta serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Kemudian masukkan air rebusan ceker ayam, tunggu hingga mendidih.
- Selanjutnya masukkan ceker ayam dan wortel, masak hingga wortel empuk.
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang, gula dan garam. Masak sebentar, tes rasa.
- Sajikan soto ceker ayam selagi hangat 😊.
Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Lihat juga resep Soto Ceker ala Soto Lamongan enak lainnya. Soto Ceker. soto ayam ceker suroboyo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam (toddler) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :