Pindang Ikan. HEAT sunflower or other neutral oil in a large skillet and saute the onion slices and chopped garlic for a few minutes. ADD lemongrass, trassi, galanga and asam tamarind. SAUTE a few minutes more and then ADD chopped chilies, sambal, and crumbled beef stock cube.

Layan laaa kalau makan ngan nasi panas-panas atau bubur nasi sambil hirup kuahnya. Ikan Masak Pindang atau Singgang Serani. Kalau masakan macam ni saya panggil pindang sebab kena tumis terlebih dahulu.

Anda sedang mencari ide resep pindang ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

HEAT sunflower or other neutral oil in a large skillet and saute the onion slices and chopped garlic for a few minutes. ADD lemongrass, trassi, galanga and asam tamarind. SAUTE a few minutes more and then ADD chopped chilies, sambal, and crumbled beef stock cube.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Ikan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Ikan:

1. Gunakan 1/2 kg ikan (Ana Ikan Mas).
2. Siapkan 1 bh Gula Merah (Iris Halus).
3. Ambil 1 ruas Kunyit (Iris Tipis).
4. Sediakan 1 ruas Jahe (Iris Tipis).
5. Siapkan 2 lbr Daun salam.
6. Sediakan 2 bh Serai (Geprek).
7. Siapkan 1/4 sdt Meruca Bubuk.
8. Sediakan 1 sdm Garam.
9. Sediakan 500 ml Air.
10. Ambil 5 sdm Minyak Goreng (Ana gunakan S cukupnya).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bebek rica2 kelapa🦆🦆🥥🥥🌶️🌶️ yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kalau singgang tak tumis.main lebur terus ajer. Tak kisahlah apa namanya sekali pun, yang penting sedap hirup kuahnya tu. Kali ni saya guna ikan siakap rasanya macam Kengsom la pulak.cuma takde daunan jer hahaa. Pindang adalah sejenis hasil olahan ikan yang diawetkan dengan perebusan dan penggaraman.

Langkah-langkah membuat Pindang Ikan:

1. Cuci ikan sampai bersih, lalu potong (Ana jadiin tiap ikan 3potong).
2. Lalu(nyalakan api siapkan katel dan minyak)ikan di goreng sampai matang/kuning keemasan, tujuannya supaya pindang tidak hancur tetapi teksturnya kenyal..
3. Setelah penggorengan selesai(matikan api), tiriskan ikan, stelah tiris ikan dan semua bumbu di masukan ke dalam katel/panci lalu di tambahkan air sampai ikan terendam..
4. Didihkan ikan kira-kira 30menit (Ana mh 1 jam sampai tulangnya lunak), koreksei rasa..
5. Ketika air surut, maka siap untuk disajikan. Bersama nasi hangat akan lebih nikmat..
6. Selamat mencoba ya um✌✌✌.

Pindang tradisional dibuat dalam periuk tanah dan dijual bersama periuknya, yang lebih kecil praktis dibuat dalam keranjang atau dalam kaleng minyak. Lihat juga resep Pindang Sa'at Ikan Kembung enak lainnya. Tapi untuk hari ini, saya pilih ikan bawal putih bersaiz kecil sahaja kerana untuk memasak pindang, saya tak mahu memotong ikan. Nak letak sekor sekor dalam kuah. Jom kita lihat resepi yang saya salin setelah melihat instragram Datin Ina.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :