Ayam kampung bumbu kecap pedes manis. Ayam Bumbu Pedas Manis Foto: Dok. Daging ayam untuk ayam bumbu pedas manis ini bisa pakai ayam kampung atau ayam jantan yang dipotong-potong. Daging ayam minim alergi dan bisa diolah menjadi berbagai macam menu lezat.

Tapi jika kalian pakai ayam kampung bisa langsung ditumis tidak perlu direbus. Ayam kampungnya ditumis sama bumbu sampai berubah warna ya, jadi tidak ada darahnya lagi. Setelah itu baru ditambahkan air dan kecapnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung bumbu kecap pedes manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung bumbu kecap pedes manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Bumbu Pedas Manis Foto: Dok. Daging ayam untuk ayam bumbu pedas manis ini bisa pakai ayam kampung atau ayam jantan yang dipotong-potong. Daging ayam minim alergi dan bisa diolah menjadi berbagai macam menu lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bumbu kecap pedes manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kampung bumbu kecap pedes manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kampung bumbu kecap pedes manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung bumbu kecap pedes manis memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kampung bumbu kecap pedes manis:

1. Ambil 1 kg ayam kampung.
2. Sediakan 7 siung Bawang.
3. Gunakan siung Brambang5.
4. Sediakan secukupnya Bunga lawang.
5. Gunakan Kayu manis,.
6. Ambil 1 biji Miri.
7. Sediakan secukupnya Lengkuas,daun jeruk, daun salam, sere,jahe.
8. Ambil 5 biji Cabe merah.
9. Sediakan 7 biji Cabe rawit.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Gunakan secukupnya Penyedap.
12. Sediakan secukupnya Gula merah.
13. Sediakan 3 sendok makan Kecap manis.
14. Sediakan secukupnya Asem,tomat.
15. Gunakan 250 ml Air.
16. Gunakan Ayam kita cuci bersih dan rebus mendidih tambah kan garam&jahe.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung bumbu kecap pedes manis:

1. Rebus ayam sampai empuk tambahkan garam dan jahe.
2. Ayam setelah mendidih cuci bersih dan bumbui dengan bawang tumbar dan garam diamkan 20 menit lalu goreng sampai menguning.
3. Bumbu sebelumnya di tumbuk grengseng sebentar lalu haluskan lalu tumis jangan lupa masukkan kayumanis, bunga Lawang,jahe,sere,jahe,daun jeruk,daun salam tumis hingga harum.
4. Setelah bumbu harum masukkan ayam kecap lalu tambah kan air 250 ml sampai mendidih tambahkan gula Jawa,garam,penyedap rasa,asem dan tomat,ungkep hingga sat, siap di hidangkan tambahkan bramang goreng secukupnya.
5. Selamat mencoba bunda.

Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara. Hewan yang berkaki dua ini seringkali menjadi sajian yang menggugah selera sekaligus mengenyangkan perut. Resep masak ayam kecap, atau ada yang menyebutnya dengan ayam bacem ini mempunyai warna yang gelap dan rasanya meresap sampai ke dalam daging. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung bumbu kecap pedes manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :