Bubur bassang (bubur jagung putih). Bubur bassang (istilah org makassar-bugis) atau bubur jagung putih adl makanan khas org sulawesi selatan. Bahan utama nya si jagung putih itu sendiri. Bassang (Bubur Jagung Putih) momsky Bandung. #jajanantempodoeloe bassang adalah makanan khas sulawesi khususnya makassar. berbahan dasar jagung bassang … Bagi yg ga tau apa itu bubur bassang, chichi ksi tau dikit yah Bubur bassang (istilah org makassar-bugis) atau bubur jagung putih adl makanan khas org … Disini Anda menemukan artikel Resep Bassang (Bubur Jagung Putih) makan khas Makassar yang mudah.

Sudah pernah cicipi kuliner dari Makassar yang terbuat dari jagung pulut atau jagung putih … Jagung pulut atau jagung putih adalah bahan utama bubur bassang. Dicampur tepung terigu, air, gula, dan garam. Uniknya, bubur ini disajikan bersama gula … Bubur bassang.

Lagi mencari inspirasi resep bubur bassang (bubur jagung putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur bassang (bubur jagung putih) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur bassang (bubur jagung putih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur bassang (bubur jagung putih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bubur bassang (istilah org makassar-bugis) atau bubur jagung putih adl makanan khas org sulawesi selatan. Bahan utama nya si jagung putih itu sendiri. Bassang (Bubur Jagung Putih) momsky Bandung. #jajanantempodoeloe bassang adalah makanan khas sulawesi khususnya makassar. berbahan dasar jagung bassang … Bagi yg ga tau apa itu bubur bassang, chichi ksi tau dikit yah Bubur bassang (istilah org makassar-bugis) atau bubur jagung putih adl makanan khas org … Disini Anda menemukan artikel Resep Bassang (Bubur Jagung Putih) makan khas Makassar yang mudah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur bassang (bubur jagung putih) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur bassang (bubur jagung putih) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur bassang (bubur jagung putih):

1. Siapkan 400 gr jagung putih.
2. Sediakan 3 lt air (sesuai dg kekentalan yang di inginkan).
3. Ambil 45 gr santan bubuk.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Sediakan 3 helai daun pandan.
6. Gunakan 60 gr tepung beras, larutkan dg 50 ml air.
7. Sediakan Bahan saus :.
8. Sediakan 200 gr gula merah / gula aren.
9. Sediakan 200 ml air.
10. Sediakan 2 SM gulal pasir.
11. Siapkan 2 helai daun pandan.
12. Gunakan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 109. Ayam Popcorn Goreng Bawang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jagung pulut atau jagung putih adalah bahan utama bubur bassang. Dicampur tepung terigu, air, gula, dan garam. Jagung pulut atau jagung ketan ini khusus digunakan sebagai bahan utama membuat bassang. Cita rasa bassang … Bassang adalah makanan sejenis bubur dengan bahan baku utama adalah jagung pulut (jagung ketan).

Langkah-langkah membuat Bubur bassang (bubur jagung putih):

1. Rendam jagung selama min. 12 jam..
2. Cuci bersih jagung dan tiriskan..
3. Masak ½ bagian air hingga mendidih. Masukkan jagung, 20 gram santan bubuk dan garam. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali di aduk dan tambahkan air bila bubur mulai mengental dan jagung masih keras..
4. Setelah 2 ½ jam dan jagung lunak, tambahkan larutan tepung beras, sisa santan bubuk dan daun pandan yang telah di suwir serta di ikat simpul. Masak hingga bubur mengental dengan terus di aduk agar tidak gosong. Matikan api dan angkat..
5. Saus: didihkan air, tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Saring..
6. Tuang bubur ke dalam mangkuk dan siram dengan saus gula merah. Sajikan selagi hangat..

Makanan ini cocok dijadikan sebagai menu sarapan atau cemilan … Terbuat dari jagung ketan berwarna putih. Bubur jagung tampil unik di Makassar. Bubur bernama bassang ini biasa jadi menu sarapan. Bahan utamanya adalah biji jagung pulut atau. Bubur Bassang populer di Sulawesi Selatan, tepatnya Makassar. (Foto: Instagram/@bubur_bassang_mamuju) Makanan ini populer di Sulawesi Selatan … Kalau bassang atau biasa disebut bubur jagung manis karena rasanya manis, maka bubur jagung lainnya yaitu barobbo, rasanya lezat dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur bassang (bubur jagung putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :