Gulai ikan mas. Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Awalnya saya pengen cooksnap masakannya mba Ade dari Dapur_Ade. Udah ada satu menu yg menggunakan ikan Mas, yg mau saya masak.
Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap.
Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco.
Gulai ikan mas memiliki rasa yang begitu lezat.
Anda sedang mencari ide resep gulai ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Awalnya saya pengen cooksnap masakannya mba Ade dari Dapur_Ade. Udah ada satu menu yg menggunakan ikan Mas, yg mau saya masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan mas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan mas:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas (2ekor).
- Gunakan Santan kara.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Cabe keriting.
- Gunakan Cabe jablay.
- Siapkan Tomat (boleh skip).
- Ambil 2 batang Serai.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan secukupnya Daun jeruk.
- Gunakan 1 Jeruk nipis.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil Gula pasir.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 7 siung Bawang merah.
- Gunakan Sedikit lada.
- Ambil 1 sendok ketumbar.
- Gunakan Jahe,kunyit.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Jenang grendul / bubur candil / biji salak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Gulai ikan mas ini memang jarang dibuat karena memang ikan mas ini adalah salah satu jenis ikan punya banyak duri saat disajikan. Langkah langkah cara membuat gulai ikan mas bumbu kuning. Mula mula Bersihkan ikan, tiriskan dan sisihkan dahulu. Bumbu kecombrang ini merupakan campuran kecombrang atau kicuang dan bumbu rempah yang lainnya, kemudian semua bumbu tersebut dimasak yang akan menghasilkan sebuah masakan gulai ikan mas semakin sedap dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan mas:
- Ikan pasti nya udh dibersiin yah,klo aku dipotong jadi 2,marinasi pakai sedikit garam dan setengah jeruk nipis +-15 menit.
- Sambil nunggu ikan,kita buat bumbu halusnya,bahannya seperti diatas ya.
- Sudah 15 menit,goreng ikan setengah kering/sampe kering sesuai selera ya.
- Tumis bumbu halus,beserta serai,lengkuas yg sudah digeprek,jgn lupa daun salam dan daun jeruk,bumbu sudah wangi masukan air dan santan beri garam,gula penyedap rasa, kemudian masukan santan kara, aduk terus smpe mendidih,kemudian masukan ikan.tunggu sampai meresap..selasaaii.
Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang. Pertama siapkan dan ambil ikan mas, bersihkan ikan mas dari kotoran dengan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kemudian marinasi ikan mas tadi dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, balurkan secara merata. Diamkan selama beberapa saat, lalu bilas kembali hingga bersih. Rebus nangka muda dan iga sapi sampai empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :