Pindang ikan. HEAT sunflower or other neutral oil in a large skillet and saute the onion slices and chopped garlic for a few minutes. ADD lemongrass, trassi, galanga and asam tamarind. SAUTE a few minutes more and then ADD chopped chilies, sambal, and crumbled beef stock cube.

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang memiliki pengertian "ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama". Setelah selesai pemasakan, biasanya wadah di mana ikan. Pindang variants can be differentiated according to the kind of fish species used, or according to specific regional recipes which use different ingredients and spices combination.

Lagi mencari ide resep pindang ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

HEAT sunflower or other neutral oil in a large skillet and saute the onion slices and chopped garlic for a few minutes. ADD lemongrass, trassi, galanga and asam tamarind. SAUTE a few minutes more and then ADD chopped chilies, sambal, and crumbled beef stock cube.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang ikan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang ikan:

1. Siapkan 1 kg ikan mas.
2. Gunakan Bumbu halus:.
3. Ambil 2 ruas Kunyit.
4. Gunakan 4 siung Bawang putih.
5. Ambil 7 siung Bawang merah.
6. Ambil 1/2 sdm Garam.
7. Gunakan 1 sdm Gula pasir.
8. Siapkan Bumbu pelengkap:.
9. Gunakan secukupnya Jahe.
10. Sediakan secukupnya Lengkuas.
11. Ambil 1 buah Tomat.
12. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Pindang recipes can be found in various cooking traditions of Southeast Asia; from Javanese, Betawi, Palembang, and Malay cuisine. Lihat juga resep Pindang Sa'at Ikan Kembung enak lainnya. Resepi Pindang Ikan Tenggiri Johor Senang Dan Sedap Rasanya kalau sebut asam pindang, mesti ramai yang tak tahu.

Langkah-langkah membuat Pindang ikan:

1. Cuci bersih ikan dan buang isi perutnya..
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum..
3. Setelah harum masukkan sdikit air hingga mndidih kembali dan masukkan pelengkap..
4. Cemplungkan ikan dan beri air agak banyak. Ungkep hingga air habis..
5. Saat airnya habis beri kecap manis dan ungkep kembali sebentar. Angkat dan sajikan..

Ada yang keliru dengan pindang, singgang dan telor pindang. Sebenarnya kalau tak silap Cikza sebelah pantai timur, ada yang menyebut singgang ikan. Paling simple, ringkas, senang sangat laa. Makan pun sedapp …. ada rasa masam-masam pedas sikit. Layan laaa kalau makan ngan nasi panas-panas atau bubur nasi sambil hirup kuahnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :