Sayur asam sunda. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah.

Sayur asem sunda identik pedas dan kuahnya lebih pekat serta bewarna kemerahan ketimbang dua sayur asem lain. Resep Sayur Asem Khas Sunda, Segar dan Nikmat. Orang-orang di pulau Jawa sudah tak asing lagi dengan masakan bernama sayur asem.

Anda sedang mencari ide resep sayur asam sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asam sunda menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asam sunda:

1. Siapkan 2 liter air (kurang lebih).
2. Gunakan 1 buah jagung manis (potong2).
3. Ambil 1 buah labu siam (potong dadu).
4. Sediakan 1 ikat kangkung.
5. Sediakan 1 genggam kecambah kedelai.
6. Ambil 1 genggam kacang tanah.
7. Ambil 5 lembar kacang panjang.
8. Sediakan 1 ruas laos (di geprek).
9. Siapkan 7 biji asam jawa.
10. Gunakan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya gula.
12. Sediakan Secukupnya royco ayam.
13. Ambil Bumbu halus.
14. Sediakan 8 siung bawang merah.
15. Gunakan 4 siung bawang putih.
16. Siapkan 4 buah cabe keriting.
17. Gunakan 2 buah kemiri (di sangrai).
18. Siapkan 1/2 blok terasi udang ABC.
19. Sediakan 1/2 bulatan gula merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Garang Asem Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Apalagi kalau dimakan bersama ikan asin dan sambal. Beberapa daerah di Indonesia punya variasi sayur asem yang berbeda-beda lho. Sayur asem memang enak dan segar karena rasa manis dan asemnya. Masakan ini biasa ditemui di daerah Pulau Jawa dan telah menjadi salah satu makanan favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam sunda:

1. Panaskan air.
2. Masukkan jagung manis & kacang tanah. tunggu sekitar 5 menit..
3. Masukkan bumbu halus & laos.
4. Masukkan asam jawa.
5. Masukkan labu siam & kacang panjang.
6. Masukkan kangkung & kecambah.
7. Tambahkan garam,gula & royco sesuai selera.
8. Sajikan.

Berikut ini adalah resep sayur asem perpaduan dari Jawa dan Sunda. Resep ini diambil dari blog firmanjaya.wordpress.com dan sudah dimodifikasi oleh beliau. Sayur asem sunda enak Mrs.anggriawan_ Ciledug, tangerang. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :