Macaroni Schotel Bolognese.
Sedang mencari ide resep macaroni schotel bolognese yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel bolognese yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel bolognese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan macaroni schotel bolognese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan macaroni schotel bolognese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Macaroni Schotel Bolognese menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Macaroni Schotel Bolognese:
- Sediakan Bahan Makaroni.
- Ambil 100 gr Makaroni elbow (me: merk makaroniku elbow egafood).
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay uk sedang.
- Sediakan 1 buah wortel (diparut).
- Sediakan 5 sdm saus bolognese.
- Gunakan 100 ml susu cair UHT.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan Secukupnya merica, pala, kaldu bubuk, dan garam.
- Sediakan 1 sdm butter.
- Gunakan Bahan Saus Putih.
- Sediakan 2 sdm butter.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 80 gr keju parut.
- Gunakan 150 ml susu cair UHT.
- Ambil Bahan Taburan.
- Sediakan Secukupnya keju parut(me: keju mozzarella).
- Ambil Secukupnya parsley.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tomyum Seafood yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel Bolognese:
- Rebus makaroni -+ selama 10 menit. Angkat tiriskan lalu beri 1 sdm minyak..
- Dalam wajan masukkan butter lalu tumis bawang bombay, kemudian masukkan kornet dan wortel, masak hingga semua matang..
- Setelah itu masukkan makaroni dan saus bolognese aduk rata..
- Kemudian masukkan merica, pala, garam, kaldu bubuk dan campuran susu+telur yang sudah dikocok lepas. Aduk hingga rata, masak -+ 5 menitan supaya meresap..
- Saus Putih: panaskan butter masukkan tepung terigu kemudian aduk cepat jangan sampai menggumpal kemudian masukkan keju dan susu aduk menggunakan whisk hingga mengental..
- Tata makaroni ke dalam beling tahan panas, atau alumunium lalu siram makaroni dan tata dgn saus putih, kemudian taburi dgn keju parut dan parsley.... dan makaroni siap dipanggang..
- Masukkan makaroni kedalam oven yg sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya panasnya sekitar 180⁰ c api atas bawah -+ selama 40 menit. Atau sesuai kematangan makaroninya..
- Keluarkan dari oven tunggu hingga hangat baru potong².... dan macaroni schotel siap disantap..... 😋.
- Selamat mencobaa... Happy Baking 👩🏻🍳.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni schotel bolognese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :