Ayam bumbu rica pedes mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Jadi, apabila anda ingin mencoba olahan daging ayam dengan citarasa khas yang berbeda, bisa mencoba. Jakarta - Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rica pedes mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rica pedes mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rica pedes mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rica pedes mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rica pedes mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu rica pedes mantap memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rica pedes mantap:

1. Ambil 1 ekor ayam (potong kecil").
2. Ambil 9 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 cm jahe.iris.
5. Sediakan 4 cm kunyit.iris.
6. Sediakan 4 cm Laos, geprek.
7. Siapkan 5 sdm gula jawa/gula pasir.
8. Sediakan 3 batang sereh,geprek.
9. Sediakan 3 lbr daun salam.
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Ambil 1 bks royco ayam.
12. Sediakan 1 sach ladaku.
13. Siapkan 20 bh cabe merah.
14. Siapkan 10 cabe rawit.
15. Ambil 5 lembar daun jeruk,iris tipis.
16. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
17. Sediakan 1-2 sdm kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Teflon yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (pedas) enak lainnya. Variasi masakan ayam rica-rica memang makin beragam, tergantung dari bumbu dan cara memasak yang digunakan. Beberapa variasi tersebut di antaranya seperti ayam rica-rica kemangi, ayam rica-rica Manado, ayam rica-rica pedas manis, ayam rica-rica Jawa, dan masih banyak lagi variasi lainnya. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.

Cara menyiapkan Ayam bumbu rica pedes mantap:

1. Siapkan semua bahan..
2. Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,jahe,kunyit.daun jeruk. blender sampai agak halus.
3. Tumis bumbu halus tadi,tambahkan sereh,daun salam,gula merah,garam,royco,mrica bubuk aduk sampai harum,tambahkan air secukupnya..
4. Setelah mendidih masukkan ayam.aduk merata, tambah kecap. Aduk. dan tunggu sampai kuah hampir habis(kuah sampai asat).
5. Setelah matang,sajikan dengan nasi..

Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa. Namun, ketika ia disantap bersama bumbu rica, lidah serasa dikejutkan dengan tamparan pedas yang membakar. Ayam Bakar Rica di Resto Sarang Oci Foto: Fauzan Dwi Anangga/ kumparan Rasa pedasnya cukup kuat, tanpa membuat rasa rempah dari bumbu ayam tenggelam. Bumbu ayam rica rica Manado sangat terkenal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rica pedes mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :