Ayam kampung masak jahe kecap. Resep Ayam Goreng Kecap Jahe Spesial - Jahe merupakan salah satu jenis tanaman obat herbal yang memiliki banyak manfaat medis untuk kesehatan. Misalnya saja meningkatkan imunitas tubuh, mengatasi sakit kepala, kelelahan dan juga berbagai masalah pada pencernaan. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum, masukkan daun pre, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis.
Masukkan bumbu ke dalam ayam rebus dan masak lagi hingga daging ayam empuk.
Tes rasa, jika sudah pas dan kuah mengental, tuang minyak wijen dan angkat.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kampung masak jahe kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung masak jahe kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Kecap Jahe Spesial - Jahe merupakan salah satu jenis tanaman obat herbal yang memiliki banyak manfaat medis untuk kesehatan. Misalnya saja meningkatkan imunitas tubuh, mengatasi sakit kepala, kelelahan dan juga berbagai masalah pada pencernaan. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung masak jahe kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung masak jahe kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kampung masak jahe kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kampung masak jahe kecap menggunakan 9 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kampung masak jahe kecap:
- Sediakan secukupnya ayam (ungkep sampai matang).
- Ambil secukupnya jahe/agak dibanyakin ya biar wangi (iris korek api).
- Ambil 6 siung bawang merah (iris).
- Siapkan secukupnya kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sendok teh gula pasir.
- Sediakan sedikit cuka (bs diskip).
- Gunakan secukupnya minyak.
- Gunakan sedikit air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cookies putih telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam kampung kecap( bango) enak lainnya. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Masak sampai ayam berbuah warna menjadi kecokelatan dan kuahnya mendidih.
Langkah-langkah membuat Ayam kampung masak jahe kecap:
- Panaskan minyak.. tumis bawang merah hingga wangi.. masukan irisan jahe.. tumis lagi sampai wangi.. masukkan ayam.. tambah sedikit air.. kecap asin.. kecap manis.. gula.. dan cuka.. masak sampai air menyusut dan tes rasa.
Setelah mendidih dan meresep ke dalam ayam, periksa kematangan ayam. Jika sudah matang, segera matikan dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Itulah resep dan cara membuat ayam kecap jahe yang empuk. Dari aromanya saja bakal langsung jatuh hati. Novita Febrina. ayam kampung utuh, cuci bersih • jahe, iris memanjang seperti korek • daun bawang, iris memanjang • sium bawang putih, cincang kasar • cabe merah besar, iris tipis • Kecap asin secukupny • minyak wijen • lada Ciri khas ayam kecap ala Hong Kong menggunakan kecap asin dan jahe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kampung masak jahe kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :