Dori Fish popcorn dengan saos asam manis.

Lagi mencari ide resep dori fish popcorn dengan saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dori fish popcorn dengan saos asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori fish popcorn dengan saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dori fish popcorn dengan saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dori fish popcorn dengan saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dori Fish popcorn dengan saos asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 25 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dori Fish popcorn dengan saos asam manis:

1. Gunakan 500 gr ikan dori.
2. Sediakan 1/2 sdm garam.
3. Gunakan 1 sdt kecap ikan.
4. Ambil secukupnya tepung ayam crispy.
5. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
6. Gunakan bahan saos.
7. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus.
8. Siapkan 1/2 bawang bombay, iris tipis.
9. Ambil 1/2 cup saos tomat.
10. Gunakan 1/2 sdm saos tiram.
11. Sediakan 1 sdm air lemon cui.
12. Ambil secukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan lada.
13. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
14. Sediakan 1/4 sdt oregano (opsional).
15. Gunakan 1/4 sdt thyme (opsional).
16. Siapkan secukupnya air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Labu kuning(waluh) cemilan gampiL yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Dori Fish popcorn dengan saos asam manis:

1. Potong dadu ikan dori, besarnya sesuai selera.
2. Bumbui dengan garam dan kecap ikan, diamkan kurang lebih 30 menit.
3. Siapkan tepung crispy dalam wadah, sisihkan.
4. Siapkan air es dalam wadah.
5. Panaskan minyak.
6. Masukkan potongan ikan dori ke wadah tepung sambil diaduk-aduk.
7. Kebaskan pelan ikan dari tepung yang tidak menempel.
8. Masukkan ke dalam air es.
9. Angkat, tiriskan dan masukkan kembali ke dalam tepung Kembali aduk.
10. Ulangi langkah 8 & 9 jika ingin tepung crispy lebih tebal.
11. Masukkan ke dalam wajan berisi minyak yang telah dipanaskan.
12. Note: sebaiknya selesai ditepung langsung masuk penggorengan.
13. Goreng hingga golden brown.
14. Angkat dan tiriskan.
15. Siapkan bahan saos.
16. Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
17. Tumis bawang bombay hingga harum dan keluar bau manisnya, masukkan bawang putih, tumis kembali hingga harum.
18. Masukkan saos tomat dan sedikit air.
19. Beri gula, garam, kaldu bubuk dan lada sesuai selera.
20. Tes rasa.
21. Masukkan perasan lemon cui.
22. Tes rasa.
23. Masukkan thyme dan oregano (opsional).
24. Saos siap digunakan.
25. Selamat mencoba moms 💕.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dori fish popcorn dengan saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :