Ayam kampung bumbu kecap. Lihat juga resep Ayam kampung bumbu kecap enak lainnya. Ayam kecap ala Hong Kong pakai ayam kampung dengan bumbu kecap asin, jahe, dan mushroom soy sauce. Selengkapnya, ini resep ayam kecap ala Hong Kong.

Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak! Masukkan ayam ke dalam bumbu, tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis. Buka tutupnya, masukkan saus tomat dan margarin, tes rasa jika sudah pas, masak lagi ayam hingga empuk dan kuah mengental.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam kampung bumbu kecap enak lainnya. Ayam kecap ala Hong Kong pakai ayam kampung dengan bumbu kecap asin, jahe, dan mushroom soy sauce. Selengkapnya, ini resep ayam kecap ala Hong Kong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kampung bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kampung bumbu kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kampung bumbu kecap:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan Bumbu ungkep:.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 butir kemiri.
5. Sediakan 1 ruas kunyit(me 1sdt kunyit bubuk).
6. Gunakan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
8. Gunakan 3 lb daun jeruk.
9. Siapkan 2 btg sereh.
10. Siapkan Bumbu iris kecap:.
11. Sediakan 5 bh bawang merah iris tipis.
12. Ambil 3 bh bawang putih iris tipis.
13. Gunakan 1 bh cabe besar iris tipis.
14. Ambil 1/2 bh bawang bombay iris tipis.
15. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
16. Sediakan secukupnya Air.
17. Ambil 1 sachet masako.
18. Ambil 1 sachet kecap bango 1500rp.
19. Gunakan 2 sdm saos sambal.
20. Sediakan 2 sdm kacang tanah matang ulek kasar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar bumbu bacem yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat ayam kecap perlu tips khusus nih agar bumbu kecap yang meresap hingga ke daging yang juicy. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Kampung enak lainnya. Rendam ayam dengan bawang putih,kecap asin, gula jawa, jahe, dan garam. Tumis ayam yang sudah dibumbui tadi hingga kekuningan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung bumbu kecap:

1. Cuci bersih ayam rebus dgn bumbu ungkep(me presto)...goreng ayam stengah matang lakukan sampai ayam habis tergoreng semua.
2. Tumis bumbu iris sampai agak kecoklatan.
3. Beri kecap+kacang+saos+masako dan air masukkan ayam aduk rata biarkan sampai air agak menyusut kemudian tes rasa.
4. Angkat ayam pindahkan di wadah saji.
5. Tips ungkep ayam kampung tanpa presto jgn lupa kasih 1 atau 2sdm cuka spya ayam lbh cepat empuk.

Masukkan irisan daun bawang dan air jeruk limau. Baca Juga: Bumbu Soto Ayam dan Cara Membuat Kuliner Khas Nusantara. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba. Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :