Udang kentang asam manis.
Anda sedang mencari ide resep udang kentang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang kentang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang kentang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang kentang asam manis menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang kentang asam manis:
- Gunakan 250 gr udang.
- Ambil 6 kentang kecil yg sudah direbus.
- Sediakan Bahan tumisan.
- Ambil 1/2 bulat Bawang bombay.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Gunakan 2 cabe keriting merah.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan Jahe sedikit (digeprek).
- Ambil Lengkuas sedikit (digeprek).
- Gunakan Saos bamboe asia.
- Siapkan Saos indofood bangkok.
- Ambil 1 sendok tepung maizena dilarutkan sedikit air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu Gulung Kopi Putih Telur yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang kentang asam manis:
- Panaskan minyak masukan bahan tumisan bawang bombay,cabe,bawang putih,lengkuas,jahe,daun jeruk. Tunggu hingga harum.
- Masukan saos bamboe asia sampe saus matang.
- Masukan udang, gulai2 sedikit dan tambahkan air kurang lebih 1 gelas.
- Masukan penyedap rasa, koreksi rasa, masukan kentang yg sudah direbus tunggu hingga air menyurut dan tambahkan larutan maizena supaya mengental.
- Angkat dan hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang kentang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :