Bola bola ubi ungu. Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
Cuci ubi dengan air bersih, lalu kukus hingga matang.
Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, dan baking powder.
Tambahan gula pasir dan garam secukupnya.
Lagi mencari ide resep bola bola ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola bola ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola bola ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola bola ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola bola ubi ungu memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola bola ubi ungu:
- Sediakan 1/2 kg ubi ungu.
- Gunakan 200 gr tepung sagu tani.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan isian.
- Ambil sesuai selera Gula merah.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rica-rica ayam pedas kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Ubi ungu atau merah, cocok diolah menjadi takjil buka puasa termasuk kolak bola-bola ubi. Cara membuat bola-bola ubi agar kenyal, tambahkan tepung sagu. Sementara, kuahnya seperti kolak pada umumnya yaitu campuran santan dan gula merah. Cuma aku belom pernah nyoba yang ubi ungu Mba, seringya yang kuning, tampilannya ceriaa.
Langkah-langkah membuat Bola bola ubi ungu:
- Tebus ubi ungu hingga matang.setelah matang tirskan sampai hangat lalul lembut kan sampai hancur..
- Campur tepung sagu tani kedalam ubi ungu yang sudah halus, masukan garam dan uleni sampai adonan bisa di bentuk bulat..
- Pipihkan adonan dan isi dengan gula merah sesuai dengan selera sampai adonan habis..
- Panaskan minyak goreng.kecilkan api dan goreng bola bola ubi ungu sampai matang.angkat dan tiriskan.setelah aga dingin sajikan dalam wadah dan kalau mau bisa dibyaburi dengan gula halus.selamat mencoba momm...😊.
Pada artikel kali ini akan membahas tentang resep bola-bola ubi ungu kopong yang renyah. Ubi adalah makanan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena rasanya enak dan pasokannya juga berlimpah ruah, serta harganya jauh lebih murah dibandingkan makanan pokok lainnya. Kue Jemblem Tela rambat / bola-bola ungu dengan bahan dari ubi ungu yang dalamnya diisi dengan coklat dan taburan keju ini merupakan jajanan basah yang lagi. Resep Bola - Bola Ubi Ungu Isi Keju-Tidak seperti biasanya, Bu pat (yang jualan sayur dan ikan dikantor) membawa ubi ungu, akhirnya tertarik juga untuk membeli walaupun belum tahu mau dimasak apa, yang penting beli dulu deh. sampai dirumah ubi ungu saya kukus dan setelah dingin disimpan dikulkas, karena masih nunggu waktu yang tepat untuk mengeksekusi si ubi ungu. Resep bola-bola ubi madu ini memiliki tekstur yang crunchy di luar dan lembut di dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola bola ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :