Biji Ketapang renyah. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.

Baca juga: Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Kue biji ketapang yang enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Simak resep cara membuat kue biji ketapang berikut.

Lagi mencari ide resep biji ketapang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji ketapang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang renyah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Biji Ketapang renyah:

1. Gunakan 1/2 kg Tepung terigu.
2. Gunakan 2 sdm Tepung tapioka.
3. Siapkan Gula pasir 5sdm atau sesuai selera 😉.
4. Gunakan 1/2 sdt Garam.
5. Ambil Santan kara 1 (panaskan+air sedikit).
6. Ambil 1 Telur ayam.
7. Ambil Kelapa parut secukupnya(bisa di skip) 😉.
8. Ambil 100 gr Mentega cair.
9. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar klasik renyah yang Enak Tips Anti Gagal

Kamu yang ingin membuatnya di rumah pun cukup mudah. Sebab, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup udah ditemui di kehidupan seharihari. Inilah cara membuat kue Biji Ketapang yang renyah dan empuk. Campur dan aduk rata gula pasir,telur dan margarin.

Cara membuat Biji Ketapang renyah:

1. Campurkan semua bahan kering lalu aduk rata.
2. Tambahkan telur lalu aduk hingga rata setelah rata masukan santan dan aduk kembali hingga rata.
3. Setelah itu baru campurkan mentega lalu terakhir masukan air secukupnya dan uleni sampai kalis.
4. Setelah Kalis ambil adonan sedikit lalu pilin2 setelah itu digunting2 ukuran sedang (kira2 saja ya guntingnya), lakukan sampai selesai.
5. Panaskan minyak hingga hangat kuku lalu masukkan adonan yg sudah digunting, minyak tidak boleh terlalu panas ya agar adonan tidak gosong dan masih mentah dalamnya. Menggorengnya dengan api kecil saja dan jangan lupa di aduk2 sampai warna aga kuning atau kira2 sudah matang..
6. Setelah matang lalu tiriskan. Tunggu dingin dan biji Ketapang siap jadi cemilan santai. 😉😉😉.

Setelah tercampur masukan santan dan aduk kembali. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Seruni.id - Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Kue ini, merupakan kuliner khas Betawi paling legendaris, yang kini mulai sulit ditemukan. Bahan yang gidunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan mentega, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :