Soto Betawi (Ayam Kuah Susu) 🐣. Resep Soto Betawi (Ayam Kuah Susu) 🐣. Kali kedua makan soto betawi rasanya oishi 😋😋😋 Yang ini masaknya simple banget ga pake ribet. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya.
Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Tagged #cookpadcommunity_jakarta, ayam, kuah, soto, soto ayam, soto ayam susu, susu Resep soto ayam Betawi merupakan salah satu resep makanan yang banyak dicari masyarakat, khususnya bagi mereka yang menggemari makan berkuah.
Lagi mencari ide resep soto betawi (ayam kuah susu) 🐣 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi (ayam kuah susu) 🐣 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (ayam kuah susu) 🐣, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi (ayam kuah susu) 🐣 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Soto Betawi (Ayam Kuah Susu) 🐣. Kali kedua makan soto betawi rasanya oishi 😋😋😋 Yang ini masaknya simple banget ga pake ribet. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi (ayam kuah susu) 🐣 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi (Ayam Kuah Susu) 🐣 memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Betawi (Ayam Kuah Susu) 🐣:
- Sediakan 🐣 Bahan Utama:.
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung (sy pakai 600 g boneless chicken).
- Siapkan 2,5 L Susu UHT.
- Siapkan 🐣 Bumbu Halus:.
- Ambil 6 siung Bawang merah (sy pakai bombay karena di sini ga ada).
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 butir Kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Ambil 🐣 Bumbu Pelengkap:.
- Ambil 2 batang Sereh (memarkan).
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
- Sediakan 4 lembar Daun salam.
- Ambil 6 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk non-MSG (optional).
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 🐣 Bahan Pelengkap:.
- Gunakan 1/2 kg Kentang (potong kotak & goreng, sy pakai french fries).
- Gunakan 4 butir Telur ayam (rebus, kupas, belah 2).
- Siapkan 2 buah Tomat (iris kotak).
- Siapkan 2 batang Daun bawang (iris).
- Sediakan Secukupnya Emping (goreng).
- Sediakan Secukupnya Bawang merah goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem yang Enak Tips Anti Gagal
Pasalnya, soto Betawi dikenal memiliki cita rasa khas yang membuat orang-orang selalu ketagihan untuk menyantapnya. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.
Cara menyiapkan Soto Betawi (Ayam Kuah Susu) 🐣:
- Siapkan panci, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas sampai wangi dan mengeluarkan minyak..
- Masukan susu dan tambahkan ayam. Godok sampe sari ayam keluar. Aduk-aduk sesering mungkin agar tidak menggumpal..
- Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, gula. Aduk dan koreksi rasa. Matikan api dan tiriskan ayam kemudian suwir-suwir..
- Siapkan bahan pelengkap.
- Tata kentang dalam mangkok. Tambahkan ayam suwir, tomat, daun bawang dan bawang merah goreng. Siram dengan kuah susu. Sajikan bersama nasi hangat dan emping goreng..
Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Resep Soto Ayam Betawi kuah susu ala Restoran ini cukup sederhana sehingga bisa dibuat di rumah. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi (ayam kuah susu) 🐣 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :