Opor ayam (bumbu simple). Resep Opor Ayam Simple Ala Rumah Makan Sederhana. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Tumis bumbu halus dan bumbu utuh smp harum.
Tambah air dan santan rebus smp matang.
Rebus kembali matikan kompor ksh bawang merah goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam (bumbu simple) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam (bumbu simple) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (bumbu simple), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam (bumbu simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Opor Ayam Simple Ala Rumah Makan Sederhana. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam (bumbu simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam (bumbu simple) memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam (bumbu simple):
- Sediakan 500 gram ayam.
- Sediakan santan kara kecil 65 ml (larutkan dlm air 2 gelas belimbing).
- Siapkan 2 buah serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 3 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special yang Sempurna Tips Anti Gagal
Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Lihat juga resep Opor Ayam Simple dan Lezat 😋 enak lainnya. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.
Langkah-langkah membuat Opor ayam (bumbu simple):
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan serai dan daun salam.
- Tambahkan 1 liter air tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ayam. Masak sampai empuk dan bumbu meresap.
- Tambahkan santan kara yang sudah dicairkan, sambil diaduk supaya santan tidak pecah sampai mendidih. Jangan lupa dicicipi ya, bisa tambahkan garam lagi biar rasanya pas.
- Opor ayam ala restoran siap dinikmati.
Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Jika bumbu sudah meresap dan daging ayam mulai matang, tambahkan santan kelapa. Masak hingga mendidih dan opor ayam benar-benar matang sempurna. Biar rasa opor ayam semakin lezat dan segar, tambahkan kaldu ayam bubuk dan buah tomat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam (bumbu simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :