Som Tam (Thai’s Papaya Salad).
Lagi mencari ide resep som tam (thai’s papaya salad) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal som tam (thai’s papaya salad) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari som tam (thai’s papaya salad), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan som tam (thai’s papaya salad) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan som tam (thai’s papaya salad) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Som Tam (Thai’s Papaya Salad) memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Som Tam (Thai’s Papaya Salad):
- Ambil 200 gr pepaya mentah diserut.
- Gunakan 1 buah wortel diserut.
- Ambil 1/2 buah mentimun hijau dirajang.
- Ambil 1/2 buah tomat dipotong.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 2 sdm kacang goreng.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1 keping kecil gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan.
- Ambil 1 mata asam jawa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal kikil berempah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Som Tam (Thai’s Papaya Salad):
- Pepaya dikupas dan diserut atau dicacah. Remas remas dengan garam sampai lemas dan cuci. Sama hal nya dengan wortel dan mentimun, diserut atau dipotong sesuai selera..
- Di cobek; gerus kasar cabe rawit, gula merah, kacang tanah goreng, garam. Kucuri dengan air asam, atau uleg sekalian asamnya di cobek..
- Campurkan bumbu Ke mangkok serutan papaya dan aduk rata. Jangan lupa kecap ikannya ya. Icip rasanya, kecut, manis gurih dan pedas. Cocok dimakan dengan ayam bakar 🤤.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat som tam (thai’s papaya salad) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :