Ungkep Usus ayam bumbu kuning.
Anda sedang mencari ide resep ungkep usus ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep usus ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep usus ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ungkep usus ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ungkep usus ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ungkep Usus ayam bumbu kuning memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ungkep Usus ayam bumbu kuning:
- Gunakan 500 gr usus ayam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 batang serei.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 2 sdm kunyit bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu Pandan Kukus yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ungkep Usus ayam bumbu kuning:
- Bersihkan hingga usus benar benar bersih. Rebus sebentar untuk menghilangkan bau amis, tambahkan garam dan 2 lembar daun jeruk,tiriskan.
- Tumis bumbu halus,lengkuas dan serai hingga harum tambahkan air masak hingga mendidih,masukkan usus dan tambahkan bumbu lainnya..
- Ungkep usus hingga air menyusut,matikan api kemudian tiriskan dan dinginkan..
- Bisa buat stock makanan simpan dlm toples kedap udara,atau bisa langsung digoreng yaa....
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ungkep Usus ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :