Semur Ayam Betawi.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam Betawi memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Betawi:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 5 butir telur.
- Sediakan 7 buah tahu kulit.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawah putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas jahe memarkan.
- Siapkan Bumbu Utuh.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Bening Bayam Jagung Manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Betawi:
- Sangrai bawang, jahe, dan kemiri agar wangi..
- Haluskan bumbu. Tumis hingga wangi..
- Rebus ayam, masukkan bumbu halus ke air rebusan ayam. Beri garam, gula, dan merica..
- Tambahkan kecap. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :