Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis. Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis. Lihat juga resep Soto Ayam Sehat (no MSG, no Minyak) enak lainnya. Kamu juga bisa membuat olahan soto Betawi dengan menggunakan bahan daging ayam yang ekonomis.
Letakkan suwiran ayam bersama irisan kentang, tomat, dan daun bawang di dalam mangkuk. Tuang dengan kuah soto yang telah dimasak sampai terendam. Barulah tambahkan bawang goreng dan melinjo.
Lagi mencari ide resep soto ayam betawi sehat ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi sehat ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis. Lihat juga resep Soto Ayam Sehat (no MSG, no Minyak) enak lainnya. Kamu juga bisa membuat olahan soto Betawi dengan menggunakan bahan daging ayam yang ekonomis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi sehat ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam betawi sehat ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam betawi sehat ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis:
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 Batang sereh.
- Ambil secukupnya gula & garam.
- Siapkan 1/4 ekor ayam.
- Sediakan Cabe rawit merah.
- Sediakan 2 buah tomat dipotong-potong.
- Siapkan kentang, iris tipis goreng sampai kering.
- Sediakan daun bawang iris tipis.
- Ambil bawang goreng.
- Sediakan 1/4 butir kelapa, peras santannya.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Woku Khas Manado yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nah, itulah cara membuat dan resep soto ayam betawi yang sederhana. Bikin badan terasa lebih bugar dan semangat. Ada soto daging, soto ayam, soto iga, dan lainnya. Kali ini, resep membuat soto yang akan disajikan adalah resep soto ayam karena ini adalah jenis soto yang banyak digemari dan lebih hemat.
Cara menyiapkan Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis:
- Bersihkan ayam dan rebus sebentar, lalu goreng jangan terlalu kering, kemudian suwir suwir.
- Haluskan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit, gula & garam secukupnya.
- Tumis bumbu halus sereh dan daun jeruk sampai harum.
- Setelah harum masukkan ayam aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air masak sampai ayam empuk & masukkan kentang yg tadi sudah digoreng.
- Setelah ayam & kentang matang kemudian tambahkan santan pada kuah masak & tambahkan cabe rawit merah masak sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api..
- Penyajian, taruh dalam mangkuk, tomat iris, siram kuah, kemudian taburi irisan daun bawang, bawang goreng dan emping.
Merdeka.com - Cara membuat soto ayam Betawi belum tentu diketahui semua orang. Soto Betawi merupakan makanan khas Jakarta, yang memiliki ciri khas menggunakan campuran santan dan susu sebagai kuahnya. Kesamaan dengan soto yang lain, soto Betawi juga menggunakan jeroan, seperti torpedo, paru dan hati sebagai pelengkapnya. Makan soto boleh saja, namun jangan terlalu sering. Soto tak pernah mengecewakan untuk pilihan makan siang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi sehat ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :