Udang asam manis pedas.

Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang asam manis pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang asam manis pedas:

1. Siapkan 1/4 kg udang laut besar.
2. Sediakan 1 buah tomat.
3. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 buah cabe merah.
6. Gunakan 4 siung bawang merah.
7. Ambil 5 buah lombok setan (sesuaikan selera).
8. Siapkan secukupnya Saos tomat.
9. Siapkan secukupnya Saos tiram.
10. Gunakan secukupnya Saos pedas.
11. Sediakan secukupnya Gula putih.
12. Siapkan secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 111. Sayur asem sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Udang asam manis pedas:

1. Buang bagian kepala sama kulit udang sampe bersih, kecuali bagian ekor jangan dibuang. Belah bagian atas udang ke bawah sampai dekat ekor.
2. Semua bahan diiris.
3. Panaskan minyak masukan ketiga bawang, tumis sampe harum.
4. Masukan cabe merah dan lombok aduk sebentar.
5. Masukan udang, aduk sampe berubah warna.
6. Tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal aduk sampe keluar air.
7. Tambahkan gula dan garam sambil cek rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :