Ayam kecap cabe ijo. Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.

Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Ayam kecap pedas dengan cabe ijo lebih menggungah nafsu makan ya, apalagi dimakan pas anget-anget. Instruksi membuat Ayam kecap cabe ijo.

Sedang mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap cabe ijo menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:

1. Ambil 1/2 kg ayam, potong" sesuai selera.
2. Gunakan 2 sdt garam.
3. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
4. Gunakan 500 ml air.
5. Siapkan 3 buah cabe hijau besar, buang biji, dan iris serong.
6. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris" sesuai selera.
7. Gunakan 2 siung bawang merah, iris".
8. Siapkan 2 Ruas jari lengkuas, geprek.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 100 ml kecap manis.
11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
12. Ambil 1 sdt penyedap royco.
13. Siapkan 200 ml air.
14. Sediakan Minyak goreng secukupny.
15. Sediakan Bumbu halus:.
16. Sediakan 1/2 sdt lada.
17. Sediakan 4 siung bawang putih.
18. Gunakan 1 ruas jahe.
19. Sediakan 2 sdt garam.
20. Sediakan 3 btr kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Capcay Kuah Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap cabe ijo:

1. Rebus ayam yg sdh d bersihkan dgn 500 ml air beri garam dan lada bubuk, rebus hingga ayam matang, matikan api dan tiriskan, goreng ayam sebentar, sisihkan.
2. Tumis irisan bawang merah hingga harum dan setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, tumuis hingga harum dan bumbu matang.
3. Kemudian beri air, aduk" agar bumbu tdk menggumpal, biarkan mendidih, lalu tambahkan gula, kecap dan penyedap, jgn lp cek rasa y...biarkan hingga air sedikit surut.
4. Setelah itu masukkan ayam, aduk"hingga bumbu merata biarkan airny agak mengering, lalu masukkan irisan bawang bombay dan cabe ijo aduk" hingga cabe dan bawang layu, matikan api, dan ayam siap tuk di hidangkan.

Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :