Ayam Kecap Cabe Ijo. Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.

Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Ayam kecap pedas dengan cabe ijo lebih menggungah nafsu makan ya, apalagi dimakan pas anget-anget. Instruksi membuat Ayam kecap cabe ijo.

Sedang mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:

1. Ambil 300 gram ayam (aku pakai ceker dan kepala juga).
2. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek.
3. Sediakan 1 lembar daun salam.
4. Ambil Sejumput garam.
5. Ambil Secukupnya air untuk rebus.
6. Sediakan Bumbu iris :.
7. Siapkan 5 buah cabe ijo besar.
8. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
9. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
10. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
11. Ambil 3-4 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
14. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
15. Ambil Secukupnya air matang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 🐣 Bakso Ayam Homemade (Blender) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:

1. Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk matang. Jangan lupa tambahkan geprekan baput, salam dan beri sejumput garam untuk rasa. Lalu goreng ayam sebentar aja sampai kecoklatan atau sedikit berkulit. Tiriskan..
2. Cincang, iris, potong bahan bumbu. Sisihkan..
3. Panaskan minyak, lalu tumis duo bawang terlebih dahulu sampai harum layu. Masukkan juga potongan cabe ijo dan sereh. Tumis kembali..
4. Masukkan potongan ayam goreng, tambahkan kecap manis dan secukupnya air matang. Aduk..
5. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk merata kembali. Masak sampai bumbu meresap dan air surut atau mengental. Matang dan sajikan..

Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :