Wingko. Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. This kue is usually associated with Javanese cuisine. Wingko is a type of cake made mainly of coconut and other ingredients.
Though the ingredients may vary, it is usually prepared with rice flour, grated coconut, and fresh coconut milk. It is typically round in shape, though it can differ in size. Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk.
Anda sedang mencari ide resep wingko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wingko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. This kue is usually associated with Javanese cuisine. Wingko is a type of cake made mainly of coconut and other ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wingko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wingko memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wingko:
- Siapkan 300 gr tepung ketan.
- Siapkan 250 gr kelapa parut.
- Gunakan 100 ml santan.
- Gunakan 100 ml air kelapa.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 50 gr margarine.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kepiting Asam Manis Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on. This wingko babat recipe includes butter, coconut milk, and an egg. Because of the egg the cake rises a little bit in the oven and becomes crunchy from above and sticky, soft on the inside.
Cara menyiapkan Wingko:
- Rebus gula pasir, air kelapa,santan,margarine,sampai margarine meleleh. Masukkan kelapa,, tunggusampai mendidih. Angkat, tunggu sampai dingin.
- Setelah dingin,, masukkan ke dalam tepung ketan. Masukkan vanili,, aduk sampai rata. Cetak dan siap di panggang di teflon yang sdh dipanaskan dan dioles pake margarine....
- Panggang dengan api kecil dan ditutup agar adonan matang,, balik jika adonan sdh kuning kecoklatan. Balik, tunggu sampai matang,, angkat dan sajikan.
Want to watch how to make wingko babat in a vidoe? Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wingko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :