#R14 Opor Ayam Kampung.
Sedang mencari inspirasi resep #r14 opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #r14 opor ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #r14 opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #r14 opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #r14 opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #R14 Opor Ayam Kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #R14 Opor Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 500 ml santan (saya 2 bungkus santan instan encerkan).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai besar (saya 3 batang kecil).
- Siapkan Lengkuas.
- Gunakan Jahe.
- Ambil 1 1/2 liter air.
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai.
- Gunakan 1/2 sdt Jintan.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk (lebih wangi yang butir).
- Sediakan 1/4 pala (saya ga ada).
- Sediakan Seruas kunyit bakar.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Telur Gabus (Tepung Ketan Putih) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan #R14 Opor Ayam Kampung:
- Potong ayam kampung jadi +/- 14 potong. Rebus dengan 1 1/2 liter air selama 45 menit..
- Uleg bumbu lalu ditumis dengan api kecil sampai harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Aduk tambahkan sedikit air biar tanak..
- Setelah rebusan ayam matang masukkan tumisan bumbu. Aduk lagi sampai mendidih. Baru masukkan santan..
- Tambahkan gula garam sesuai selera. Masak hingga matang..
- Untuk ayam ada beberapa resep yang ditumis dengan bumbu. Saya rebus dulu ayam karena mau pakai sebagian kaldu untuk mpasi anak yang masih bayi..
- Resep ini kuah santannya encer ya moms..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #R14 Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :