Sarang semut (bolu karamel). Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai.
Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue).
Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah.
Lagi mencari ide resep sarang semut (bolu karamel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarang semut (bolu karamel) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang semut (bolu karamel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sarang semut (bolu karamel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sarang semut (bolu karamel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sarang semut (bolu karamel) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sarang semut (bolu karamel):
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Ambil 250 ml air hangat.
- Sediakan 75 gr margarin.
- Gunakan Bahan B.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 25 gr maizena.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Gunakan Bahan C.
- Ambil 3 butir telur.
- Gunakan 40 ml SKM plain.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pelo Ati Goreng Sambal Hitam Khas Madura yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Sekarang kita akan membuat bolu karamel sarang semut. Cara membuatnya sangat mudah, gak perlu pakai mixer.
Cara menyiapkan Sarang semut (bolu karamel):
- Membuat caramel: masukkan gula pada panci.masak dengan api kecil,tunggu hingga semua gula larut (jangan diaduk)..
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit.setelah itu masukkan margarin.aduk" hingga semua tercampur. Matikan api..
- Kocok telur dengan garpu,masuk satu per satu.setelah tercampur rata masukkan SKM.. aduk hingga rata..
- Masukkan bahan B yg sebelumnya sudah diayak..
- Masukkan bahan A,,aduk" hingga tercampur rata.kemudian saring agar tidak ada adonan yang bergerindil..
- Panggang/kukus selama 40-45 menit atau sampai matang.(me kukus)..
- Siap disajikan...
Meskipun adonan tidak dikocok pakai mixer, tapi kuenya tetap lembut dan mengembang. Yuk, simak resep bolu karamel sarang semut berikut ini. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut. Tapi sebelumnya admin akan menyapa anda yang sedang membaca tulisan ini, bagaimana dengan kabar anda sobat pastinya saya hanya terus memberikan doa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarang semut (bolu karamel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :